枣儿沟发家记_分卷阅读_12
作者:南侠小展      更新:2020-06-15 10:26      字数:2213
  要说这个季节,漫山遍野的天然食材,还真饿不死人,实在不用单盯着马齿苋祸害。
  江逸一边收拾一边琢磨着给他们换换口味。
  “小宝,”江逸嘴里叫着小宝,余光瞄到厨房里支愣着耳朵帮忙顺便偷听的几个人,稍稍提高声音,“好吃的东西很多,马齿苋……算是很一般的。”
  “阿、阿姐说,我们没、没钱,不、不能像以前一样。”小小的身子低落地缩成一团。
  江逸腾出一只手,揉了揉小宝圆圆的脑门,不甚熟练地安慰:“别担心,不花钱。”
  小宝眼睛一亮,“真的?”
  “嗯,真的。”江逸点头,话锋一转,“可是要干活,小宝怕累吗?”
  “不怕!”这一句倒是干脆利落,没有结巴。
  说话的工夫,江逸就把马齿苋洗好剁碎、用鸡蛋拌了,做粥的高粱面调好放在灶台上备用。
  梅子在一边帮着生火热锅,一个油锅下去,几个圆溜溜香香脆脆的鸡蛋马齿苋饼就做好了。
  小灶上,砂锅里的水也开了,江逸指导着夏荷把高粱糊倒进去,慢慢搅拌,过不了几分钟就成了一锅浓稠、清香的高粱粥。
  要说这江家先前绝对是大户人家,这个厨房只是主屋旁边的厨灶间,就有一大一小两个灶口,一应灶具十分齐全。后院还有个大厨房,想来是人多的时候吃伙饭用的。
  这样的配置即使在县里也算是殷实人家,江逸不得不佩服江家主人,绝对是个会享受的。
  这顿饭虽然只有高粱粥和鸡蛋马齿苋饼,但量足味美,大家吃得心满意足。
  作者有话要说:  关于20两银子的问题,心急请戳十七章~
  ☆、进蛇岭
  这是江逸第一次进入蛇岭山。
  沿着两个山包间的谷地一直往北,有一条山民们踩出来的小路,驴子拉着平板车“得得”地走着,恰好能通过,就是走得慢。
  江逸来之前就存了个心眼,他特意让夏荷用旧衣服缝了个大布袋,打算采些山货回去。
  谭木匠和大山都是健谈的人,两人坐在车前一边赶车一边闲聊,江逸就走在旁边挖棵野菜,摘把野果,倒也没落下。
  谭木匠在一旁看得新奇,忍不住说:“小逸呀,我看你忙活了半天,可是有什么收获?”
  “当然。”江逸看着满山的野酸枣,心情十分不错,“刚刚拔了一丛野韭菜,味足着呢,比买的强多了。”
  “呵,你整天读书,还懂这个?”
  江逸从容应道:“叔,你不知道,这书也分很多种,有教人道理的,也有教人农事的,还有介绍各地风物的。我从书上看到,咱们这一片的野生韭菜可是十分有名的。”
  听他一说,不仅是谭木匠,就连大山都惊奇地问道:“逸哥,真有这样的书?”
  江逸挑眉,“你不知道?”《齐民要术》可是在北魏时候就有了,唐宋元明几代农业方面的著作更是不少。
  大山不好意思地笑笑,“逸哥,我从小在京郊农庄长大,整日里跟着农庄上的伙计们胡玩,没有好好读书。”
  “咦?”谭木匠好奇,“你不是苏家少爷吗?怎么在农庄长大?”
  “我外公是农庄的管事,只有我娘一个女儿,我娘生我的时候难产走了,我父亲就把我送到农庄陪他老人家,直到前年外公也走了我才回到本家。”
  江逸了然,怪不得大山憨厚的性格及行事作风和云舒他们大不相同,原来是有这么一出。
  这也算是探听人家的隐私了,谭木匠适时转移了话题,“小逸啊,你回来也有一个多月了吧?在村子里生活着可还习惯?”
  “没什么不习惯的,只是前面一直病着,邻里们走动得少,对这边的风土人情也不了解。”
  “咱们这边呀,就是穷。山多地少,光凭着土里刨食真得把人给饿死。我像你们这么大的时候,常听我爹说老家那里有座宝山,药材遍地、野物成群。”
  谭木匠甩了把皮鞭,继续道:“我爹常说的一句话就是‘棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里’,哎,谁知道为啥就遭了灾!常言道‘靠山吃山,靠水吃水’,咱们这山呀,除了能捡点柴禾,实在靠不住。”
  大山接过话头,“这不还能砍木头嘛!”
  “你这小子倒是好打发。”谭木匠叹道,“前几年因着镇上的铸钱坊大伙也能挣几个钱,逢年过节的也还过得去。眼下朝廷不是让用什么‘宝钞’嘛,银坊也关了,工也做不成了,今年这日子怕是难过了。”
  江逸看着眼前的茫茫青山,别有深意地说:“总有办法的。”
  “可不是,老天爷不赏饭,咱们就得自己想办法。吁——”谭木匠一拉缰绳,“就这儿吧!”
  江逸抬头一看,前面斜坡上歪歪斜斜地长着一小片槐树,和其他灌木混在一起,如果不是谭木匠指出来,他还真没发现。
  谭木匠把驴子拉到野草茂盛的地方拴好,又从车帮的暗隔里抽出一把斧头。
  江逸这才意识到自己忽略了什么,说是来砍树,他和大山两人竟连把柴刀都没带。江逸赧然。
  大山也连忙迎上去,“谭大叔,我来吧,我力气大。”
  谭木匠扬了扬手中的斧头,“吃饭的家伙事儿我用着顺手。别看你浑身的力气,还不一定用得惯,这得使巧劲儿。你先看着我来两下,待会儿你再上手。”
  大山爽快地应道:“行!”
  “那咱们换着手来,谁也别累着。”江逸也道。
  其余两人看了看江逸,不约而同地摇头,“你这小胳膊小腿儿的就算了,去一边捡山货吧,难得来一趟。”
  大山也连忙说:“逸哥去挖野菜吧,就那么几棵小树,有我和谭大叔就够了。”
  江逸看了看那几棵歪脖子树,也没再坚持,果断走到背阴处找木耳去了。
  要说这山虽然荒凉,却也有不少吃的东西。
  山石间生着一丛丛的韭菜,坡上土层厚实的地方长满了马齿苋,还间杂着高矮不一的银丁菜和扫帚苗,都是北方常见的野菜。江逸童年最鲜明的记忆,就是跟着外婆满山坡地挖这些“草”。