美食小当家 第1359节
作者:
力禾 更新:2024-01-11 15:47 字数:3904
对了,还有一个事儿……”
“你等等、等会儿!”
似乎是有些受不了楚云风这么跳跃性的思维,金部长马上打断了他:“你先跟我说说这么多的菜式你究竟是怎么学会的?”
呃~!
这个问题有些不太好回答,不过侯会长早就领教过了,楚云风的答案每次都一样:“就是看着看着就会了啊!”
嘶~!
果然,这臭小子每次都是气死人不偿命,这要是看都能够看会的话,这做菜还会有那么难吗?
侯会长显然是更加激动一下,说话都带着一丝颤音:“真的掌握了这么多的菜式?”
楚云风的能力他是知道的,以前都是看过一次就会做,不过这一回菜式太多,而且时间又短,一开始认为他估计能够掌握1/3左右的菜式就很不错了。
即便只有1/3,这也是一个相当不凡的数量了,对于八大菜系也能够说是精通了。
可是楚云风竟然是完全掌握了八大菜系,那么说明他对于八大菜系的了解和理解已经是达到了一个前所未有的地步。
所以楚云风的回答自然是让人开始振奋了起来:“是的,我现在可以说是完全掌握了八大菜系的精髓。
无论是各大菜系对于食材的处理,还有烹饪手法都是得心应手,目前只有让彭越他们掌握大量的各自菜系的菜品,才能够快速地进行提高。
所以接下来的时间里面,我会督促他们完成并且掌握一道又一道各自菜系的菜品,这还需要部长点头才行。
内部培训一旦开始,这集训队那边就没时间去了,必须在有限的时间里面让他们在压力中成长。
菜式掌握得越多,他们的厨艺提升就越快,这是唯一的办法,除了这个办法,我想不到还有其它更好的办法了!
而且我昨晚已经跟他们沟通过了,他们都认为可行,所以我正准备闭关完了之后找你们汇报呢,没想到你们……”
开了两天会都商讨不出来一个有效的办法,而楚云风这忽然提出来的办法倒是让金部长眼前一亮,只不过这有可行性吗?
“快速地掌握菜式就能够提高厨艺等级吗?”
还是有些不敢置信,这跟以往的教学理念有着很大的不同,金部长也不敢马上下判断,所以凝重地向楚云风问道。
侯会长此时是真的担心了起来,很想把楚云风给拉到一边详细地询问一下,这种事情怎么能够随意就开口呢?
万一这内部培训达不到预期的效果,这责任岂不是全部都背到了自己的身上?
而且自己也没听说过多掌握菜式就能够提高厨艺等级的,不过楚云风一般不说大话,难不成他有什么特殊的方法?
果然,楚云风忽然很自信地笑道:“我的方法有些特殊,毕竟现在我已经是完全掌握了八大菜系,对于这些菜系中的优缺点聊熟于胸。
他们但凡是在刀工、雕工和颠勺这些技能上面有缺陷,我都能够在他们做菜的时候马上纠正过来。
所以当他们一旦犯错的时候,我都会给他们一个及时的“提醒”,而这个提醒会让他们牢牢地记住犯错的代价,这会有利于他们更加快速地掌握菜式的诀窍。
在掌握菜式的同时,他们也能够融会贯通自己菜系的各种手法和理念,所以想要提高是不难的,难就难在时间的问题上面。
要是能够多给我一个月的时间,说不定把握更大一点儿!”
呼~!
听到楚云风这最后一句话,侯会长这才松了一口气,楚云风这样说是对的,不能够把话说得太满了。
要是大包大揽地说自己绝对能够让彭越他们提升的话,侯会长会立刻阻止楚云风的。
金部长听到这话反而是沉吟了起来,说明他是在认真思考着这件事情,当然了,这么重要的事情肯定是不可能马上就定下来。
兹事体大,还需要斟酌和商讨才行,而且最重要的是,楚云风说已经跟彭越他们商量过了,这究竟行不行得通,也不能光听楚云风的话,还需要找彭越他们了解一下才行。
足足是过了一分钟,金部长这才眉头深锁道:“可行?”
楚云风还是那样淡定地回道:“理论上没问题!”
理论上?
侯会长很是惬意地在心里笑了起来,楚云风这个太极打得好,最后能不能定下来还是要领导来发话,那么即便是最后效果不如人意,楚云风担的责任也不会太大。
金部长老江湖了,又怎么能够听不出楚云风话里的意思的,要是楚云风非常肯定地告诉自己的话还会怀疑几分。
现在给自己感觉有点儿病急乱投医的味道,成败全部系于楚云风的身上,让人有些不可置信。
而他这样淡定的语气再用模棱两可的话回答自己,摆明了是成竹在胸嘛,于是金部长哪里还站得住,马上就问道:“彭越他们今晚还是在电教室那边吧?”
王部长第一时间回答道:“是的,每天晚上都在那边!”
“那行,我们马上过去!
哦,对了,小楚啊,这事儿等我们讨论一下再说,你这边也别太拼了啊!
走走走,赶紧的……”
别太拼了?
楚云风笑了笑,那意思也就是说随便自己了咯,看到这三人匆匆而去的步伐,楚云风摇了摇头赶紧朝着档案室那边奔跑了起来……
第一千四百零三章:艰难的抉择
冬天的天总是黑得这么快,电教室这边灯火通明,里面传出切菜的剁剁声,还有火苗串起来的轰鸣声,从外面就能够知道里面有多热闹了。
彭越、吴俊杰他们都在紧张地忙碌着,一边在切菜,另一边还要盯着锅里的火候,这是楚云风交给他们的任务。
尽量先锻炼一下一心两用,甚至是一心三用,这到了后面会对他们实力的提高有非常大的帮助。
呼~!
半个多小时了,硬是没有歇一口气,这才刚刚做好了一道菜,彭越总算是长呼了一口气。
肩膀处传来一阵阵酸麻的感觉,看来自己这体力还是无法跟楚云风相比,看他一整天忙碌个不停,似乎一点儿事儿都没有,也不知道是怎么锻炼出来的。
稍微歇一歇,看看大家的进度怎么样?
彭越一眼望去,其余的人都在闷着头忙着自己的训练,看来大家都是在憋着一股子气的,对于实力的提高非常的渴望。
自己何尝不是呢?
只不过真的像楚云风所说的那样,能够让大家提高这么多,这么快吗?
想了想之后,彭越还是皱着眉头朝着身旁的胡月问了起来:“老胡啊,跟你打听个事儿呗。”
胡月更是知道自己不能松懈,不久之后的一战楚云风这边压力最大,他肯定是要承担起最强大的火力,而自己就是他最需要的臂助。
认真而又专心的胡月正在切着菜,头也不抬地回道:“你说!”
“平时楚哥给你和郭逵训练过没,你们的提升速度怎么样?”
在彭越刚找胡月说话的时候,其他人早就把耳朵给竖起来了,当一提到这个话题,明显大家的心思都在等着胡月的回答。
“只要是楚哥专门有针对性的训练,提升起来是非常快的,但是前提是要你能够受得了他的那种提升方式,反正我是习惯了,看你们能不能接受得了了!”
胡月这话让人产生了不少的联想,话里的意思很明显透露出楚云风的训练是非常严格的,但是严格到了什么程度,胡月也没说清楚啊?
所以彭越马上就追问了起来:“说说呗,不就是针对性训练嘛,有什么特别的,难道还能把人给吃了?”
吃人?
胡月笑了笑,这才把手上的菜刀给放下,抬起头来很是有些认真地看着彭越道:“昨天你们不是已经提前体验了那么一点点嘛?
我可以很明确地告诉你,那只是开胃菜罢了,跟真正的训练相比,那啥也不是,楚哥会让你知道怀疑人生是个什么样的体验。
不要怀疑楚哥的速度,他会告诉当你出现错误的时候,你会对自己犯的错留下极其深刻的印象,让你这辈子都不愿意再犯一次!”
说这话的时候,胡月的身体都有些忍不住打了个冷颤,回想起楚云风那随时都能够飞过来,并且精准击中你的锅勺,那滋味儿绝对不是那么好受的。
危言耸听!
彭越似笑非笑的,认为胡月是在唬自己,用手肘推了推胡月道:“没这么严重吧?但是我担心即便是再严格的训练,想要提升起来真的那么容易吗?”
面对这个问题,这会儿其他几个人都围了过来,胡月自然也明白大家心中的担心,但是自己对楚云风是相当有信心的。
就拿自己来说吧,这段时间的提升速度有多快,心里跟明镜儿一样,这还是楚云风之前的厨艺等级不高,学到的东西不多都能够让自己快速提升。
而现在楚云风融会贯通了八大菜系,并且就连满汉全席都吃透了,可见他现在的眼光和实力都到了一个什么样的地步呢?
所以胡月就简简单单地说了一句:“你们认为楚哥的刀工跟你们师傅相比如何?”
嘶~!
彭越忽然觉得牙有些疼,贝蓓开始抢着说道:“他的刀工让我都有些怀疑人生了,绝对比我师傅都还要高出一级来。
而且之前他还说用不出来了,可是你们看看,这段时间他是像用不出来的吗?”
嗯~!
对~!
所有人都点了点头,觉得楚云风有些不太厚道,这分明就是在忽悠大家嘛,这刀工时不时地就炫技,哪里像他所说的那样没有领悟?
胡月乘势说道:“楚哥这个人喜欢隐藏实力,不到最后一刻你始终是发现不了他真正的实力,这刀工是给我们看了,可是其它的呢?
他会不会只给我们想让我们看的,而没有完全把他的真正实力给展示出来呢?”
嘶~!
“我去!”彭越第一时间感觉到不淡定了,胡月这话绝对没有说错,楚云风的刀工都能够到这种程度,那么其它的厨艺技能呢?
从目前来看,他所表现出来的其它厨艺技能是完全无法匹配上目前的刀工的,所以说……
细思极恐啊!
贝蓓是有些被“吓”到了,她马上深吸了口气道:“还真有可能啊,行了、行了,不讨论这个话题了,越说越是感觉到这差距无法弥补了,我要继续训练了!”
训练、训练!
接下来大家都很默契地不再讨论了,继续讨论下去的话太打击人了,楚云风这提升就像是坐火箭一样,穿越速度非常的快。
就在大家刚刚回转身准备去继续训练的时候,忽然一个声音从门口那边传了过来:“哟,都在忙着呢?”
金部长、王部长、侯会长?
这三个大拿怎么来了?
看到三人走了进来,大家连忙上前开始打起了招呼。
“怎么样啊,大家的训练进步速度如何?”
面对金部长的这个问题,当然不可能有人会说自己速度很慢,或者说没什么进步了,所有人的口径都是一样的。