美食小当家 第98节
作者:
力禾 更新:2024-01-11 15:19 字数:4279
楚云风的下一道菜是香酥低温和牛腩,服务员介绍是采用澳洲的和牛腩,使用低温的方式烘焙,上方陪着红色的香酥汁。
这道菜餐盘挺大,但是主菜和牛腩却只有中间的那一小块,也就一口的分量。
但是无论是造型以及厨师的创意和处理手法都是很有特色的,郭逵看到就那么一点点,也没有心思跟楚云风去抢。
后面陆陆续续上了鲍鱼捞饭、金色传说(清汤炖羊肚菌)、红烧野生大黄鱼、鱼香黑虎虾等等。
适合郭逵的胃口他便不发言,一旦稍微有些瑕疵,他便大肆打击,从味道、口感等各个方面给出差评。
服务员带着微笑,一脸愧色地听着他的“专业点评”,心里难免猜想这人不是来吃饭的吧,而是专门来找茬的。
在接近2个小时的时间里,两人一共尝了20几道菜,楚云风确实是学到了很多东西。
郭逵一开始有些抵触,稍微不太合他的口味,便立刻给差评。
但是后来慢慢地吃下来之后,还是觉得很有特色,给出的评价也是中规中矩,而不是故意去找茬了。
最后的甜点上来之后,两人对视一笑,算是将这过去的回忆给埋葬掉了,于是将甜点吃完便结账走人。
最后两人出门之后,郭逵说了一句话,让楚云风差点捧腹大笑。
第一百四十五章:赛前准备
两人出门之后,郭逵立刻点了一根烟,朝着天上狠狠地吐了一口,似乎是将所有的不愉快都吐了出去。
“疯子,你知道我现在最想做的事情是什么吗?”郭逵抽了两口之后,觉得很不是滋味,便将烟丢在地上踩上两脚。
“回家睡觉?”楚云风试着猜到。
“我肚子还没吃饱,想你给我做一份炒饭。”说完之后便可怜兮兮地盯着楚云风,做出一副很长时间没吃饭的样子。
楚云风愣了一下,然后看着郭逵说道:“其实我也没吃饱。”
两人对视着哈哈大笑,笑得都弯下了腰,个中滋味只有这两人才明白。
“你说这东西,还真没你一碗炒饭好吃,可是为什么就这么多人喜欢呢?难道就是因为有格调吗?”郭逵有些不解地问道。
“你说得对,这也是人的一种追求,你一个月拿3000和一个月拿30000的相比,差别肯定是很大的。
拿3000的,早上出门的时候还在想一会煎饼果子要不要多加一个鸡蛋呢?
而拿30000的,早上出门的时候想的是一会去吃碗蟹黄面呢还是法棍面包呢?
人人都有追求,都向往着更好的生活,你无权去指责别人的生活态度,这是别人自己的选择。”
从郭逵的失恋之中,楚云风总结了很多东西,也看明白了这个社会的现实,所以才会这么努力地学习和拼搏。
可是再怎么努力,没有生命中的贵人的话,也是没有出头的机会。
就像之前在酒店工作一样,虽然很勤奋、很努力,但是照样被人打压,被人挤兑,想学东西都没人教。
直到遇到了“系统”,虽然有些坑,但是却让自己有了咸鱼翻身的机会。
郭逵直愣愣地看着楚云风,听他说完之后,重重地拍了拍他的肩膀,什么都没说,但是两人心中都明白,这都是成长的代价。
楚云风在吃饭的时候就已经跟郭逵商量好了细节,明天需要直播和录像,这关系到自己能否完成粉丝数量的任务。
郭逵拍着胸脯保证绝对没问题,一切都包在他的身上,但是楚云风总感觉他有些不靠谱。
楚云风再次嘱咐了明天的一些注意事项,然后两人便各自回家。
为了明天的比赛,保持良好的精神状态是非常重要的,所以楚云风早早的便睡觉了,明天估计很多人都会跌掉眼镜,到时候看藤原三郎怎么收场。
想算计我,不给你一点教训你不知道小爷的厉害。
如果藤原三郎直接询问楚云风是否愿意加入他的集团,而不是使用这些小手段来达到他的个人目的,楚云风都不会这么生气。
明摆着就是一副高高在上的姿态,觉得小爷好欺负吗?
等着吧,明天你就知道小爷的厉害了……
第二天一早,楚云风的闹钟还没响,郭逵的电话就打过来了。
“疯子,快起床了,别迟到了啊。”楚云风迷迷糊糊地拿起电话,心中咯噔一下,难道自己闹钟没响,睡过了?
努力睁开眼睛一看,你妹的啊,才5:50,连6点钟都没到,又不是这家伙去比赛,至于比自己还兴奋吗?
“大哥,你不会一晚上都没睡吧?9点才开始呢,起来这么早做什么?”楚云风今天故意将闹钟调晚了一个小时,就是想多睡一会,平时开店可没有这机会。
“跟没睡差不多吧,昨晚我在你的直播间和视频上做了一个预告,告诉大家今天有精彩比赛,现在粉丝数从昨晚的5000多已经涨到了快2万了。”
郭逵兴奋地告诉了楚云风这个好消息,想想自己涨到2万粉至少花费了2个月的时间,难道是因为楚云风比自己长得帅?
楚云风对这个没什么概念,不过多涨一点粉丝总是很好的,但是对于郭逵这么早吵醒自己还是很郁闷的。
“辛苦了,早上请你吃饭吧,你想去哪吃?”被吵醒了再想睡也睡不着了,楚云风也只好起床,不过看郭逵的辛苦份上,早上就请他吃早餐好了。
“我想想啊,要不去春熙路吃伊府面?或者是去老巷子吃豆汤饭?我再想想啊,到底吃什么好呢?”
既然是楚云风请客,那郭逵肯定是不会客气的,但是在吃什么上面开始有些纠结了,想来想去也不知道到底吃什么比较好。
楚云风正在刷牙,知道郭逵肯定还要墨迹一会,于是便将外放打开,把手机放在一边,等他想好了再说。
等楚云风牙都刷完了,郭逵还是没有想好,楚云风半开玩笑地说道:“再给你1分钟时间,还想不好的话就算了,我自己去吃。”
“别呀,你可知道我刚才多么痛苦吗?这么多的好吃的,我刚才回想起来不知道怎么回事一点食欲都没有,脑子里想到的就是你店里的炒饭。
你说我是不是中了你的毒了,一个抄手一个炒饭弄得这么好吃,让我都不想再去外面吃其他的东西了。”
郭逵着实有些无语,楚云风店里的东西确实太好吃了,但是那价格,滋滋,实在是有些小贵。
要是让自己天天吃肯定是吃不起的,但是谁叫咱兄弟就是老板呢,嘿嘿!
“行吧,那赶紧的,早点过去,免得去晚了人多。”既然郭逵想吃,楚云风也没什么意见,比起在其他地方,楚云风更愿意在自己的店里吃饭。
楚云风出门之前,拿了一根黑色的缎带放进了自己的裤兜里,然后便出门了……
黑色缎带?也不知道是做什么用的……!
郭逵到了店里之后,把背包往厨台上一放,自豪地说道:“哥们今天可是把吃饭的家伙什全都带来了,接下来就看你的了,可别让我失望啊!”
看着那沉重的背包,楚云风笑着说道:“放心吧,保证今天很精彩,到时候可别惊掉了下巴。”
“你就吹牛吧,昨晚听你说藤原三郎那家伙这么阴险,今天肯定是留有后手的,你自己小心一点。”
昨晚吃饭的时候,楚云风将整件事情告诉了郭逵,听得郭逵是义愤填膺,叫嚣着今天一定要让他们好看。
在知道前来参加比赛的都是五星级酒店的高手,郭逵不免有些担心起来,楚云风能比得过他们吗?
在酒店工作了这么长的时间,对这些家伙太了解了,平时有很多绝活都藏着掖着的,不到关键时刻是绝对不会显露的。
楚云风这家伙虽然天赋不错,但是毕竟还是太年轻了,虽然跟自己师傅学了几招,但是跟他们相比还是有点差距的。
那么楚云风的自信是从何而来呢?郭逵也有些迷惑了。
第一百四十六章:打赌
郭逵点了一份红油抄手和一份蛋包饭,而点蛋包饭的理由则是,让楚云风提前熟悉今天的比赛菜品。
楚云风笑了笑没有拆穿他,明明是想吃两份又怕自己鄙视他,结果找了这么烂的一个借口。
楚云风自己也做了一份蛋包饭,将各种技巧再熟悉了一遍,发现已经没有任何瑕疵了,心里的自信又增添了几分。
而且综合技能提升到了中级,烹饪美学的技巧更加娴熟,仅仅是随意搭配一下,明显比昨天更胜一筹。
两人吃完早餐之后,时间还早,于是便乘坐公交车慢悠悠地前往比赛场地。
“疯子,这是咱俩多久没有一起坐公交车了?”郭逵望着窗外的车流和高楼,忽然转过头来问道。
“应该有很久了吧。”楚云风也有些不太记得了,以前天天在后厨忙死累活的,基本上很少有自己的时间出来玩。
而且就算是有时间,楚云风也是自己在宿舍看书,或者是去书店的路上。
至于社交?看看楚云风被郭逵鄙视的程度就知道了,也不知道这两人一个好静、一个好动,这么极端的组合是怎么成为好哥们的。
“现在的后厨比你在的时候还要难做了。”郭逵又将视线转移到窗外,叹了一口气说道。
“怎么了?那郭矮子又出什么幺蛾子了?”“郭矮子”便是红案的郭厨师长,这个外号是郭逵给他取的。
“名都在南边马上又要开一家五星级酒店,之前本来说好让朱师傅过去当行政总厨的,后来听说这郭矮子不知道跟经理说了什么,这件事现在搞不好要黄了。”
郭逵说起这事来有些无语,本来都是定好的事情,却因为这郭矮子出现了变化。
“他能跟经理说什么啊,这种大的人事安排,经理怎么会听他的,再说了,以朱师傅的能力,当个行政总厨绰绰有余。”
想起自己在朱师傅那里学的技艺,仅仅是皮毛而已,要不是朱师傅说自己基本功不够,早就传自己两手绝活了。
据其他的师兄说,朱师傅随便传授一手绝活,都够你开一家中等以上的餐厅了,可见朱师傅的厉害。
“话虽然是这么说,但是朱师傅这几天询问经理的时候,经理总是支支吾吾的,老有拖延的嫌疑。”
正所谓无风不起浪,大家都在传这件事,再加上经理的异常举动让郭逵不得不有些担心。
“放心吧,经理知道怎么选择的,如果朱师傅都没资格的话,难道郭矮子还能有资格?”楚云风给郭逵吃了一颗定心丸,让他别这么担心。
“唉,但愿吧,话虽然如此,但是我总是感觉其中有问题。”郭逵心中总是有一种直觉,这事没这么简单。
“能有什么问题,难道经理还能直接变出一个厨师长来去当行政总厨吗?”楚云风开玩笑地说道。
这事想想就不太可能,行政总厨可不是这么好找的,每家酒店那都是当宝贝一样,这个职位可是很讲资历和能力的。
“希望你是对的吧。”郭逵不再说话,眼睛一直盯着窗外,脸上那担忧的表情让楚云风也无可奈何,自己现在也没办法做些什么。
其实郭逵还有一件事没告诉楚云风,本来朱师傅是要来参加这次比赛的,可就在昨天,经理突然将朱师傅换成了“郭矮子”。
快到8点的时候,两人就来到了啤酒广场,刚一下车便看到了远处飘起的巨大气球,两个大气球中间挂着一个横幅。
上面写着:“中日友好交流蛋包饭制作大赛。”
后面搭起了很大的一座台子,台子的周围布置了三面巨大的显示屏。
主席台的前面摆放了12个灶台,旁边有很多的椅子,看来应该是厨师比赛和休息的地方。
两人正准备过去好好瞧瞧,身后便有人叫住了他们:“你们来得这么早啊?”
两人回头一看,不是慕晴是谁,她的旁边还有一个男的跟她在一起,楚云风咋一看似乎有些面熟,但是又想不起来在哪里见过。
“给你们介绍一下,这是我们酒店的胡月,他也是来参赛的。