炮灰女配带娃离婚后[八零] 第25节
作者:桃花朋      更新:2023-01-28 18:07      字数:4466
  虽然很多菜都没有吃过,但是这些菜一听名字就好吃,吴建国和吴学民也很相信林青禾的手艺,保证到时候会把一切准备好,林青禾只要出一个人便好。
  寿宴就定在吴建国的家里,上午十点开席,林青禾不到七点就到了。
  林青禾本以为只有自己一个厨师,来了之后才发现,厨房里竟然还有一个人。
  吴学民解释道:“小林,你别多心啊,我怕你自己忙不过来,所以给你配了一个帮工,你别看他年轻,也研究做菜很多年了,你需要打下手什么的,就找他。”
  眼前的少年年纪很轻,目测不超过二十岁,长的白白净净的,一笑脸上还有两个小酒窝。
  别看他年纪小,右手大拇指上却有一块厚厚的老茧,那是经常拿菜刀切菜和颠勺才会出现的茧子,林青禾一下子就知道眼前的人远远没有吴学民说的那么简单。
  卫源笑着伸出手:“小林姐好,我叫卫源,你有什么需要干的,直接跟我说就好。”
  卫源其实是吴建国老友的孙子,天生对厨艺感兴趣,从小就四处跟着老师傅学厨艺,更是北方有名的大厨沈晖的关门弟子。
  虽然卫源今年刚刚十八岁,但是已经有很多年做菜的经验了,再加上他天分极高,在当地早已是小有名气,人称“卫小厨”。
  这次本来他是陪他爷爷来祝贺吴建国生日的,却偶然间看到了林青禾给出的那份菜单,一下子有了兴趣,想亲眼看看林青禾到底是怎么做菜的,所以跟吴学民说了一声,说他是一个打下手的即可。
  林青禾猜到了他的身份,但是却没有揭穿,笑着点了点头:“好啊,那就麻烦你了。”
  林青禾做的第一道菜就是麻椒鱼,这是永定的一道名菜。
  林青禾选用的做这道菜的鱼是裸斑鱼,因为这种鱼没有细刺,炸出来口感更好。
  她先将鱼洗净,在鱼的两侧片出花刀,然后用姜片葱段等腌制十分钟。
  腌好后,把表面的水分擦干,沾上一层薄薄的红薯粉,待油温六成热的时候,将鱼放到锅中去炸。
  林青禾习惯了自己做菜,根本不用卫源上手,卫源却看的认真,见鱼下了锅,林青禾有了喘息的机会,便见缝插针地问出了自己的心中的疑问:“小林姐,鱼外面裹得红薯粉跟淀粉有什么不同吗?”
  林青禾头也不抬地回答:“作用其实差不多,都是用来锁住鱼肉的水分的,只是红薯粉会让一会儿炸出来的鱼的脆感增加,没有红薯粉,豌豆淀粉也可以。”
  卫源点了点头,默默在心中记下。
  炸鱼的时间不用太长,炸成金黄色就可以了,捞出来的时候可以稍微按一下鱼皮,不是很软,就说明到时候了。
  林青禾又拿出三种辣椒,分别是二荆条、朝天椒、子弹头辣椒。
  在锅中放点菜籽油,将三种辣椒放进锅里煸炒,待到辣椒表面变得油亮,满屋子都可以闻到香味,便可以捞出来了。
  捞出来的辣椒,林青禾没有直接用刀剁,而是用刀慢慢把它铡细。
  这次不用卫源问,林青禾一边做就一边解释道:“选用三种辣椒是因为每种辣椒的特性不同,有的是为了要辣味,有的是为了要椒香,这三种放在一起,味道是最好的。再有就是这辣椒碎一会还要回锅,最后浇在鱼上的,不能用刀剁,否则细渣渣多,口感不够好。”
  林青禾仿佛老厨师带徒弟般细心地讲着细节,而卫源竟然也没有觉得任何不妥,认真地记下她说的每一个关键点。
  林青禾根本不怕他偷师,一方面,她能看出来卫源并没有什么歹意,二来她脑子里的菜谱不知道有多少。
  最后锅中放油,放入姜蒜末、葱花头炒香,再放入刚才做好的辣椒,炒至油出色,椒香味出来了,再加入老汤和各种调料,起锅的时候放点香油提味,然后全部浇在鱼上。
  这道麻椒鱼便做好了。
  做好的麻椒鱼色泽棕红、外脆里嫩、椒香麻辣味都很浓,是一道开胃下饭的好菜。
  只这一道菜,卫源就学到了不少的东西,看着林青禾的目光也不自觉地带着些崇拜。
  接下来的每一道菜都是这样,林青禾做,卫源在旁边看,有什么不懂的会立即问林青禾,林青禾也会耐心地给他讲解。
  时间不知不觉就过去了,转眼到了十点。
  吴建国的这次寿宴算是家宴,没请那么多人,只坐了两大桌,二三十个人。
  菜陆陆续续地被端上来,每道菜不仅造型别致、颜色好看,味道闻起来更好。
  吴建国用筷子夹了一块麻椒鱼放进嘴里,鱼的鲜美和辣椒的麻辣完美地组合在了一起,只一口,就叫人食欲大开。
  他情不自禁地把手里的筷子换成了勺子,直接连着辣椒和鱼肉盛了两大勺浇在米饭上,拌了拌就一口接一口地往嘴里送。
  坐在他旁边的一个老战友看不过眼了:“老吴,你至于吗?这么多菜还没吃,你就开始拌饭了,哈哈哈!”
  吴建国可不怕他笑话:“话可不要说的太早,你先尝尝看!”
  老战友不相信,也夹了一口放进嘴里,顿时惊得瞪大了眼,这还是他平时吃过的鱼吗?不仅没有一丝鱼腥味,而且鲜嫩肥美、椒香麻辣,叫人只一口就回味无穷。
  吴建国笑着问:“怎么样?”
  “老吴,你牛啊,从哪儿找的这么好的厨子啊!”
  众人看见两个嘴最叼的都这么满意,顿时也忍不住拿起筷子,这不尝不知道,一尝吓一跳,个个都是先惊讶,然后立即加快了吃饭的速度。
  十道菜全部上桌之后,林青禾也走出来。
  吴建国招呼着她一起坐:“来来来,小林,你也快坐下吃饭吧。”
  林青禾笑笑:“好。”
  能坐上桌的,其实都是有头有脸的大人物,面对这么多厉害人,林青禾却表现得不卑不亢,众人见了,心中更是觉得满意,暗暗猜测林青禾是哪家的,都说娶妻娶贤,林青禾有这等长相,还有这么厉害的厨艺,要是娶回家……
  年轻一点的都动了心思,年纪大的都替自己的儿子孙子动起了心思。
  尤其是正好坐在林青禾旁边的韩越,从林青禾在他身边坐下来,他就开始脸红紧张、动作僵硬。
  韩越今年二十二,还没有结婚,处过一个对象,但是因为他工作忙,两个人后来就分手了,他还是第一次见这么好看的女人,不施粉黛,清清爽爽,第一眼看到林青禾的时候,他眼睛都直了。
  再尝她做的菜,心中更是为她倾倒。
  刚刚林青禾落座,正好就坐在了他的身边,那一刻他简直觉得这就是上天送给他的姻缘,他是不是应该主动说句话?
  “韩越哥,回神啦!”
  卫源突然一声,将韩越从自己的想象中拉回现实。
  韩越这才发现,卫源竟然正好坐在了林青禾的另一侧。
  “韩越哥,你怎么从小林姐坐下之后就开始脸红啊?”
  “没……没有,你说什么呢。”韩越有些慌张地道,既害怕林青禾发现他的心思,又期盼她发现他的心思。
  卫源笑了笑:“是吗,那就最好了。”说罢就开始热络地跟林青禾说话,“小林姐,你的厨艺真厉害,我今天跟你学到好多,这个鱼离你远,我怕你够不着,我给你夹……”
  韩越的心里突然有点堵,顿时也不甘示弱:“那个,小林,你喝什么饮料?要不要那个汽水?我给你倒……”
  两个男孩子之间顿时形成了一种无声的默契,谁也不让着谁。
  火药味这么大,林青禾自然也感受到了,但是两个人在他眼里都算是毛头小子,她根本没有什么想法。
  一顿饭,无论主人还是宾客吃的都很满意。从吴家出来的时候,已经接近下午五点了。
  韩越从后面追出来:“小林,挺晚了,我送你回去吧!”
  “韩越哥,还是我送吧。”卫源早就等在了门口,他刚刚知道了林青禾还开了一个店,“小林姐,我以后可以去你店里找你吗?我也想尝尝你做的好吃的。”
  林青禾小小笑笑:“欢迎。”
  韩越赶紧道:“我,我也去,小林,我送……”
  他话还没说完,就被一道声音打断:“青禾。”
  林青禾一抬头,就看见邵连站在不远处等着她。
  林青禾惊喜地走过去:“邵连?你怎么来了?”
  邵连目光不善地从两个年轻人的身上扫过去,看着林青禾的时候又变得含情脉脉:“今天下班下的早,我就过来接你了。”
  “等很久了吧?那你怎么不进去找我,或者找人进去告诉我一声啊,我会早点出来的。”
  “没事,等你不算等,我正好也过来送个礼物。”他朝着林青禾身后的吴建国走过去,将自己带的礼物奉上,“吴爷爷,生日快乐!”
  都是在军队,他们自然都是熟识的。
  吴建国笑笑:“多谢小邵,也帮我给你爸带声好。”
  邵连点了点头,然后就带着林青禾走了。
  留下原地不太甘心的韩越和卫源。
  韩越问道:“吴爷爷,刚才那个男的是谁啊?怎么感觉跟小林那么亲密的样子?”
  韩越的心思就写在脸上,吴建国当然看得出来他是什么意思,他笑了笑:“小韩啊,要是别人,我还赞成你争一争,要是他,我劝你赶紧放弃这个念头,你可玩不过他。”
  第33章 处对象
  邵连开车送林青禾回去。
  “今天累不累?”邵连看了林青禾一眼。
  林青禾笑笑:“还好,我喜欢做菜,所以没什么累的。”她接着道,“真要说起来辛苦,你比我辛苦多了,每天要办那么多案子。”
  “还好,其实没有那么多大众以为的杀人抢劫的大案子,很多都是鸡毛蒜皮的小事情,就是事情比较杂。”邵连很少与人闲聊,大多数时候他都是沉默寡言的那个,但是现在与林青禾随便聊聊自己的工作,你一言我一语,心中却多了一份放松,“对了,再过几天,我要去a市一趟,两天就能回来,你有没有什么喜欢的东西,我给你带回来。”
  “a市?”林青禾的眉头不由得皱了起来,算算时间,恐怕这就是邵连出意外的那次吧,“你必须得去?”
  邵连点了点头:“我已经接下了。”
  林青禾不说话了,难道原著的故事线就真的逃不过去?
  林青禾突然很替邵连打抱不平,他明明什么都没有做错,就是为了做邵辛的踏脚板,就要从一个天之骄子变成一个生活不能自理的残废,她现在总算是体会到为什么会有那么多读者看小说看到某些情节的时候,想给作者寄刀片了,要是知道原著是谁写的,她也要给作者寄刀片。
  不过当务之急不是讨论作者到底是怎么写的,而是要想办法怎么才能帮邵连躲过厄运。
  劝他不要去肯定是不行,邵连对自己的工作有坚持,既然接下了,他肯定不会放弃。
  她跟着邵连去?也不太行,她什么都不会,身上更没一点金手指,到时候真的遇上危险,别说她帮不上什么忙,拖邵连后腿都说不定。
  林青禾眉头皱的紧紧的,一副很苦恼的样子,邵连自然注意到了,关心地问:“你怎么了?”
  林青禾舔了舔嘴唇,组织着语言:“邵连,你先把车停路边一下,我有事情跟你说。”
  “好。”
  邵连把车停好,转过头来看着林青禾:“你说吧。”
  “邵连,你应该记得,我第一次见到你的时候我就跟你说过你工作要小心。”
  邵连点点头:“我记得。”
  “我并不是随便那么说的,而是我在遇见你之前,我就梦见过你,我这么说,我也不知道你会不会相信,总之,我梦见你在出任务的时候遇到了意外,连人带车都掉到了山底下,你被救上来的时候受了很重的伤,你的双臂都被……都被截肢了。”林青禾表情严肃地道,“也许你觉得我这个梦很荒诞,但是宁可信其有,不可信其无,邵连,我知道我劝不住你不去执行任务,但是你一定要小心,平安回来,本来我想告诉你,等你回来,我就答应跟你搞对象,但是我又一想,一般这么说基本都回不来了,所以我现在就决定了,邵连,我要跟你处对象,现在就处!”
  林青禾这边说的豪迈,泪珠子却掉了下来,她也不知道自己为什么会哭,但是眼泪就是控制不住。
  邵连本来听林青禾说担心他,心里是温暖的,后来听她说同意跟自己处对象,心中又被浓浓的惊喜填满,现在见她哭了,他心中只有慌张,手忙脚乱地给她擦眼泪:“你别哭啊。”