草原种田发家记 第13节
作者:
丢不掉的苹果 更新:2022-01-30 03:23 字数:3595
外头卓娜带着玛西回来,刚到毡包外就听到女儿的话。
宝音一看到人,献宝一样,立刻又盛了两碗奶茶出来。
“阿娘,玛西婶婶,你们尝尝这个奶茶的味道如何?”
“奶茶?”
卓娜和玛西面面相觑,从来没有听说过。朝乐在一旁替妹妹打包票,十分殷勤道:“特别好喝!阿娘你们尝尝!我刚刚喝了两碗,肚子都喝饱了。”
“阿娘,这是用那个茶叶和羊奶熬的,能喝。”
两个大人在娃们殷切的眼光中都试喝了一口,不喝不知道,一喝吓一跳。
羊奶是这味儿??
“这真是羊奶熬的?”
玛西一口气喝了大半碗,还是觉得惊奇。羊奶谁没喝过,那膻味虽说不是太重,却也是有的,族里的小娃娃每每喝上小半碗就不愿意再喝。大人们也不太爱喝这个,宁愿等着牛奶。
没想到卓娜家的这个小丫头竟然能将羊奶做的这样好喝……
“那个茶叶是什么东西啊?”
她一问,卓娜的眼神便落到了床上那被拆开的纸包上。这茶是城里给土司送的年礼里面的其中一件,当时她和丈夫煮了水喝,又苦又涩还好生嫌弃了一番。
真是没想到啊……
“玛西,咱们还是先去挤奶,一会儿挤完了,我拿些茶叶让你带回去。”
卓娜一口气喝完奶茶,将奶桶里的奶倒进一个干净罐子里,提着桶便拉着玛西走了。
朝乐见过妹妹挤奶,并不觉得新鲜,正好脚痛着她便老老实实爬上床呆着。等着宝音收拾完再一起玩。
锅里头还剩了些奶茶,宝音将盖子盖上用炉子里的余温继续温着,一会儿说不定阿娘还能喝。罐子里的奶她也盖上先放到了角落里,等着下午再处理。
这样的天气鲜奶放个半日一点问题都没有。
一会儿还有另一只羊的奶,她得想想这么多奶要做点什么才好……
第15章
宝音脑子里有太多太多的方子,只是在这里有很多都缺少材料去做,等她囫囵过了一遍后,卓娜和玛西已经挤好了羊奶回来了。
两个人对奶茶还是念念不忘,这回她们加了一把炒米进去混喝,喝的是意犹未尽,还想再来一碗。
因着奶茶的缘故,她们看着桶里羊奶的眼色都变了。以前么,喝羊奶只是为了身体好,勉强喝个半碗一碗,喝完便不想再喝。现在嘛,羊奶能煮成奶茶,这么好喝的东西,谁不想喝呢。
玛西想到自已男人苏和,他的身体是早产落下的毛病,这几年越发的不好。都说牛羊奶补身,她也装过奶回家,可苏和对羊奶的反应很大,几乎闻都不能闻,最后只能喝点牛奶。可族里的牛又不会时时下崽,就算有了牛奶也有很多家一起要,她能拿到手的也就偶尔一碗。那还是靠着自己的挤奶手艺才抢到的。
牛奶难抢,羊奶却容易,眼下羊奶能变成好喝的奶茶,卓娜又说了要送她茶叶,那她……
玛西看着奶桶眼光炙热。
多年好友卓娜自然明白她的心思,转头便掰了一半的茶砖给她。又让宝音将做奶茶的步骤告诉了玛西。
做奶茶其实简单的很,玛西听一遍心里便有了数。很快便带着卓娜给她的羊奶茶叶回了家。
宝音眼巴巴的着玛西提走的那桶奶,失落落的。
“瞧你这小样儿,舍不得那点儿奶啊?”
卓娜一把搂过小女儿,细说了玛西家的情况然后道:“虽然玛西是我的好朋友,但咱家这羊一日得挤两三回,总是麻烦人家就给点奶我还怕她嫌咱们小气呢。”
我也可以挤!
这句话宝音差点脱口而出,不过话还没说出来就叫卓娜给摁了回去。
“不管挤奶的活儿多熟,咱家这两只不许你去动手,听见没?畜牲的脾气你如何摸的准。就你这小身板,那羊一顶可不得了。”
“好……”
宝音还能说什么呢,挤奶这件事阿娘态度太坚决了。
卓娜见她听话应了,心里也松快许多。转头又去检查了大女儿的脚,确定没问题才走了。
今日已经轮到她去照看族中牲畜,本来要晚间才回来的,结果干活干一半想起羊得挤奶,家里也没个会挤奶的人,这才打了招呼出来一会儿。
就这么一会儿出来,奶挤了,还喝了两碗奶茶,身上说不出的有劲儿。一直到中午发馕的时候她才发现自己竟然一点儿都不饿。
要知道以前她都是饿着肚子干活好久才能到饭点儿。
两碗奶茶而已,不就跟水一样吗?
卓娜有些不太相信是两碗茶的作用,只将馕好好放进怀里打算等回去明早再试试那奶茶。
其实不光是她,玛西和毡包里的两个娃也是一点儿都不饿。
玛西今日不必去照顾牲畜,所以一回家便生了火,烧水煮茶。
水一开那清冽的茶香便四处飘散,神智上浑浑噩噩的苏和神智都有了几分清明。他挣扎着坐起来靠在毡包上问道:“西西,这是什么味儿?”
“香吧?这是卓娜给我的茶叶。听说是南方那边人爱喝的东西。”
她一边回答,一边搅和,等茶叶熬的差不多了便将茶叶捞出倒进了羊奶。苏和天生嗅觉敏锐,那奶一倒他便闻出了是羊奶的味道,下意识的皱了眉。
那么膻的羊奶倒进茶汤里,实在是可惜了……
很快,玛西照着宝音教的法子便煮好了奶茶。她自己喝了一口,大概是自己放的盐没有宝音放的多,所以喝起来味道会淡点,但香还是那个香,几乎没什么膻味!
“苏和,来,尝尝这个。卓娜那个领养回来的女娃可真是个能干的,她拿茶叶煮的这个羊奶,一点儿都不膻。”
“哦?不膻?”
苏和诧异的接过碗,低头一闻,确实是没有闻到之前令他作呕的膻味。小小抿了一口后,立刻被惊喜到了。
“确实不错!”
虽然还有那么点膻味,但那点儿味道微乎其微,又有茶叶的清香混着,说不出的合胃口。
一向没什么胃口的苏和一口气喝了两碗,欢喜的玛西眼框都红了。
捡了牛粪回来的塔娜本来还欢欢喜喜的,一进毡包看到阿娘红着眼,顿时有些心慌。只是还没等她开口问,人就被拉了过去。
“你这孩子,都说了自己去玩就好了,牛粪阿娘自己会去捡的。”
玛西将女儿背上的框取下来,赶紧给她也倒了一碗奶茶。
“娜娜你尝尝这奶茶,阿娘照着宝音的做法做的,你看是不是你们那边那个味儿。”
“奶茶?”
塔娜一头雾水,这名儿她听都没有听过。
玛西还当宝音是做的家乡美食,当然也确实是家乡美食,只是没人想到她的家乡和谁都不是一处的。
塔娜也喝了一碗奶茶,心里疑惑的很。好喝是好喝,可她们的家乡没有听说过有这东西呀。
疑惑的她在下午阿娘准备去第二次挤奶的时候一起跟着去了宝音家的毡包。
这会儿毡包里可热闹的很,代格回来了。
小小男子汉骄傲满满的将自己抓来的两只兔放到妹妹们的面前。十分满意的听到了来自两个妹妹的赞叹。
“大哥你好厉害!”
“大哥兔子好难抓的,你居然抓到了两只!好厉害!”
宝音稀罕的摸了摸两只灰扑扑的兔子,那毛上虽然有些泥土,却依然十分漂亮。她试探提了下,一只少说也有六七斤。两只都是被射中了腿,只是一只在前一只在后。真真是想不到,才十三岁的大哥居然能有如此好的箭术。
“正好,还有半月天就凉了,这两只兔的皮可以给小妹做双靴子。”
朝乐听了没有半点不满还跟着一起点头道:“确实该做了,阿音缺好多东西呢。”
宝音心里暖洋洋的,也没去煞风景的说不要。她喜欢这样被关心,被宠爱的感觉。更喜欢你对我好,我对你更好的来往。
“大哥出去一天该饿了吧,我给你煮点吃的去。”
上午挤的奶还有不少,宝音欢欢喜喜的去拿出来煮了奶茶,煮到一半瞧见塔娜和玛西都来了,本想多煮一些,结果她们说在家都喝过了的。
塔娜有心想和宝音说几句悄悄话,可她正新鲜着兔子,一时也没注意到,最后也就不了了之了。
玛西这趟来挤了半桶奶,宝音要给她再倒些她却不要,说是家里还有剩,一日有那小半桶就行。
其实照着两家的关系,她是不该要什么奶的。只是那奶茶真真对了丈夫的胃口,叫她拒绝她真是拒绝不了。所以想着等下次族中分肉了,她拿一些肉给卓娜。就是不知道茶叶贵不贵,一点肉能不能换……
“茶叶贵吗?”
晚上一家人坐在一块呼噜噜的喝着奶茶炒米,卓娜突然开口问了这么一句。
哈日胡想了想,点点头。
“应当是贵的,毕竟是年礼里面的东西。新朝才立不久,新帝对咱们这些部族都有安抚之心,所以那年礼必定不便宜。当时那年礼里我记得有茶叶,有绸布,还有蜂蜜等等,别的不说,就那块绸布整个草原都找不出十块来。”
说到这儿,一家子喝着奶茶都觉得有些烫嘴。
和绸布一个价钱的茶叶,那得多贵?
宝音也是心疼的不行,她虽对茶叶了解不多,却知道有些茶叶是真的矜贵,几千甚至上万一斤的茶都有。
瞧见一家子都皱着眉头,哈日胡突然笑了。
“瞧瞧你们这样儿,不知道的还以为喝的药呢。这茶啊,再贵又有什么用,还不是放在柜子里落灰。我觉着现在就挺好的,它能让羊奶变得好喝,替咱家省了不少的粮食。”
说罢他将碗递给妻子。
“没喝够,再来一碗,加点炒米。”
第16章
一家人喝了个肚圆。
咸香的奶茶可比那白粥滋味好多了,一顿加的炒米也比平时少,吃起来却一样顶饿,很是省粮。
一家之主哈日胡想都没想就将奶茶加到了主食里。
“瞧这茶叶还够阿音煮上半个月的,过阵子我再去问问巴雅尔,让他去外头的时候替咱们买些茶叶回来。”
当然,得是不贵的前提之下,若是贵的离谱那还是算了,小老百姓可吃不起什么矜贵的东西。