第一五八话
作者:
岚月见 更新:2021-09-23 02:40 字数:3488
说是从袖子里,其实是接着袖子做遮掩,从空间里拿出来的。
也不知道是不是不满幸平诗织对自己的放置和冷淡,手机刚被拿出来,就嘀铃咚咙一阵响,其频率完全比得上加速版的《野蜂飞舞》。
“那个,前辈……”薙切绘里奈眼睁睁的看着幸平诗织干脆利索的挂断一个见缝插针打进来的电话,无视了数十条接连不断的消息、邮件,其中还有不少来自司瑛士的催促短信,打开记事本和自己对行程安排,“你的手机信息不会一下吗……”
“嗯?不用。反正都是催我去工作的,无视就好。真的那么紧急的话,他们自然会找其他人做。”
如此理直气壮的发言让有些担忧的堂岛银放心不少,能如此理直气壮、理所当然的把工作推给别人的,也就幸平诗织了。
“但是,还是有一些是必须要你处理的……”薙切绘里奈才说了两句,就想去之前帮幸平诗织处理工作处理的异常暴躁的睿山枝津也,还有十分执着一定要等幸平诗织回来,和幸平诗织谈的客户,及时不得不等上十天半个月大大延误工期,他们也表示能等。
这么一想,或许离幸平诗织完全不工作的那天也不远了。
这可不行。如果前辈不工作了,那多出来的工作就要分给其他十杰成员,现在这届十杰还好说,或多或少都会工作,但是看看这次进入秋季选拔赛决赛的一年级生吧,这三个人里,有谁能担得起十杰的重任?叶山亮勉强算一个,但是没有头带有气无力绑了头带暴躁老哥的黑木场凉和浑身没个正形吊儿郎当的幸平创真……
这么一想,薙切绘里奈就一阵头疼,她决定等决赛结束后,回去就和爷爷好好谈谈,不能再这么放任前辈自由下去了。
正一边在记事本上记内容,一边关掉烦人的骚扰短信的幸平诗织突然觉得身上一冷,仿佛有谁在算计自己。
但是仔细一想,发现想算计自己的人实在太多了,一个个排查过去太麻烦,干脆就放弃不管了。
幸平诗织仔细看了一下薙切绘里奈这周的行程,问道,“绘里奈,你明后天下午都有空啊。那我是要哥哥去你家里找你,还是你来极星寮玩?”
“呃?我的话……”
“我和绘里奈一起去极星寮玩~”
“好。”
之后,幸平诗织就和薙切爱丽丝一起,把薙切绘里奈的休息时间安排的满满的,不是去极星寮当家庭教师,就是去极星寮玩耍,就差留宿极星寮了。不过考虑到她们两个定下的行程密度,或许离薙切绘里奈留宿那天也不远了。
当月亮走到通道中间,时间只剩下一小时的时候,黑木场凉第一个完成了自己的料理。
他把耐热膜包的直接放到餐盘上,打算连着耐热膜包装一起,将料理送到评审们的面前。
在他对面的料理台上处理食材的叶山亮看了,说了一句,“看来你还挺急的嘛。但愿你在烹饪过程中没漏掉什么东西吧。”
“你就趁现在尽管嘴硬吧。我的菜品会彻底扼杀你的武器。”对自己的料理十分自信的黑木场凉半点没有把叶山亮的话放在心上,还十分自信自然的给对方放狠话。
因为黑木场凉已经做好料理,并端着往评审桌走来,薙切仙左卫门终于想起来打开了评审桌上的话筒开关,一色慧也拿着话筒走上台当司仪。
“首先由黑木场选手上菜。月亮的舞台照明会照亮迈向审查台的选手,仿佛是在净化那位厨师以及他所端出的菜品一般。”
一色慧不是没有考虑把司仪的工作交给幸平诗织,只是看她的状态虽然比半决赛的时候好了一些,但却依旧没有回到一个月前的元气状态,只好放弃了这个诱人的想法。
心情好、元气十足的幸平诗织还会夸人,但是心情不好、没精神的幸平诗织就只会怼人了。
黑木场凉放到评审面前的袋子,看上去就像包着礼物的圣诞礼袋,袋子里面还在咕嘟咕嘟地煮着,似乎非常烫的样子,因为高温产生的雾气挡住了众人的视线,完全看不出里面的状况。
看黑木场凉在将料理放下后,就后退几步的样子,是想让评审们自己动手解开包装了。
“好了,开始试吃!”随着薙切仙左卫门的话音落下,三人一起拿起封住礼袋的红色丝带,解开礼袋。
随着礼袋开封,被密封性极佳的耐热膜封印的香味一口气爆发,传到在场众人的鼻中——
虾、青口贝、蛤仔,还有秋刀鱼,整个人都被这怒涛一般的香味渐变给拖走了。浓郁的海洋让人脸上不由自主就露出了笑容。
就连那个总是一脸严肃的薙切仙左卫门都露出了微笑。
“是「微笑绽放」啊!”
“没想到竟然会出现「微笑绽放」。”
看到薙切仙左卫门脸上不由自主露出的笑容,到场的前几场评审都十分惊讶,虽然刚刚幸平诗织出现的时候哦薙切仙左卫门也笑了,但那毕竟是幸平诗织拿出来的东西,他们也就没有放在心上,没想到现在还会再看到这一幕。
“虽然用到的食材基本上和意式水煮鱼一样,但因为这道菜用了耐热膜包裹所以名字也发生了变化。包烤(car to ccia)。我做的这道料理,名为‘包烤秋刀鱼’。”看到评审们脸上露出的满意笑容,黑木场凉就更加自信自己能赢了。
“在半决赛上是鲜味的点火装置,然后这次用的则是香气的点火装置吗。”堂岛银看着眼前的少年,不由发出感慨,“这就是秋季选拔赛啊。”
不同的学生汇集在一起,在制作自己的料理的同时,也从别人身上看到、吸收自己所没有的优点,从而更进一步。
或许,薙切仙左卫门就是出于这种心理,才开办了秋季选拔赛的吧。
黑木场凉:“好了,快吃吧!”
即使面对的是站在远月顶端三人,黑木场凉的语气也没有变客气多少。
吃了一口后,几位评审十分给面子,也符合评审身份的开始点评——
薙切蕾欧诺拉:“太新鲜了!秋刀鱼的脂肪像是融化了一般无比甘甜。”
堂岛银:“极度新鲜的海鲜满满扩散的鲜味,他竟然把如此豪放的美味强行包裹了起来,何等的狂野啊。这就是黑木场凉的真面目。”
“可是就算是应季的食材,在几乎不使用调味料的情况下竟能如此地浓郁……这股清爽的香味,这不是海产,而是……”
薙切仙左卫门:“是香草的香气。”
黑木场凉:“没错,在用耐热膜包裹的时候,我把这个香草黄油一起添加了进去。”
香草黄油,把黄油放在常温下软化,在里面混进切碎的香草香辛料以及大蒜等东西,然后放进冰箱里冷藏一晚就能完成。
黑木场凉利用烤箱中的热度它会随着时间而逐渐融化,其浓郁的味道和风味会充分地渗进秋刀鱼和其它食材之中。
薙切仙左卫门赞许的点点头,“不管是味道还是香味都带给人超特级的冲击力,这是一份彻底的味觉暴力。”
“看来就要出现了呢。母亲的绽裂。”看他们都对这道料理赞不绝口的样子,薙切爱丽丝低声说道。
她的声音透过扩音器传到场上的学生耳中,女生们一听,全都面红耳赤的十分不好意思,男生们则与之相反,虽然没有说出口,但看他们的眼神明显都是很期待的样子。
“在这种公众场合!?”
“那、那那那那样……不太好吧……”
但是下一秒,他们就发现自己担心/期待的早了,因为薙切爱丽丝说的“绽裂”和他们期待的完全不一样。
薙切蕾欧诺拉站起身,双手平举,整个人像圣母一样闪闪发光,“这真是一道非常出色的秋刀鱼料理。首先端上桌时极具视觉冲击,他把上菜方式也当作料理中的一大重要因素考虑在内,紧跟着现代的烹饪潮流。”语速之快、内容之流畅和之前说话语调奇怪的样子简直判若两人。
“从所有观众不禁身体前倾被他的菜所吸引的这一点来看,他的这一计划应该可以说取得了完美成功。做意式水煮鱼一般用凤尾鱼比较多,但因为他在这道料理中使用了香草黄油,所以省去了凤尾鱼这做法非常聪明。然后正是这个香草黄油,起到了让整道料理成立的关键作用……”
“母亲一旦品尝到美味的菜品,之前不流畅的日语就会绽裂,流畅的说话呢~”
慢了一步才想起这点的薙切绘里奈有些无语的闭上眼,“确实是这样呢……”
“不流畅的日语绽裂是什么啦!”白期待一场的学生无力吐槽。
薙切蕾欧诺拉的声音就像bgm一样围绕在他们的耳边,“黄油的香醇,也能够发挥出将食材各自的精华统合为一体的效果,但是又避免了香草带来的后味久久不散的情况出现,做到令强烈味觉的冲击力在口中轻轻地穿过,正因为这样秋刀鱼的浓香也被进一步凸显。可以说正是有了这一切为了彰显出秋刀鱼的美味,而做的彻头彻尾的铺垫。”
薙切仙左卫门做出总结,“换成其它鱼便无法做到,只有应季的秋刀鱼才能做出的美味,这是那小子烹饪技术的集大成之作。”
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来个下一话预告吧~
远月校报
#震惊!!!!幸平·十杰第七席·诗织和堂岛·远月度假村总料理长·银居然是这种关系!!??#
#天呐!当众喂食竟是因为——!!??#
#远月大型失恋现场!!#
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话说,我按照黑木场凉的这个做法做了鱼,失败了呢……估计是食材放多了,调料和油又太少,会有点腥。最后烤出来的成品,比起鱼肉我更喜欢里面的配菜金针菇……
哎……