第一二四话
作者:
岚月见 更新:2021-09-23 02:39 字数:3414
分完之后,她一数材料,发现除了培根芝士,别的口味都差一两样配料,干脆先做培根芝士的。
在分出来的面粉中,加入切成小块的培根、芝士片、小葱,然后分次加入总计250ml的鸡蛋牛奶混合液,同时用面团切板将面粉和液体混合至无干粉状态。
混合好后,将面团转移到烘焙纸上擀平,送入冰箱静置。
之后就可以开始做下一个味道的司康面团了。幸平诗织看着眼前四个面粉堆有些困扰,“应该先做什么味道的呢?抹茶?可可?柠檬?酸奶?”
“嗯……抹茶的话要去拿红豆馅,可可要煮黑咖啡,柠檬要剥皮,酸奶的话,还要把酸奶和酒酿拿出来……”幸平诗织在脑中过了一下缺少的材料后决定,“那就先把材料准备起来吧~”
说着她就准备转身去拿缺少的材料。
只是,她才转了一半,就有一只苍白的手将她缺少的食材递了过来。幸平诗织看到食材,笑着道谢,接过食材就开始制作另外几个口味的司康。
因为熟悉的气息,幸平诗织完全没有起疑,以为是发现自己没有休息而下楼寻找自己的堀川国广。
没有抬头的她完全没有看到给她递完食材后,根本没有走在就站在她的斜后方,异常安静的看着她做料理的白色身影。
当然,这也有白色身影故意在幸平诗织转身的时候躲到她看不到的死角的关系。
白色身影就这么静静的看着幸平诗织磨咖啡豆煮咖啡,拿出柠檬削皮、切碎后用糖拌匀,放到一旁静置备用,将可可粉和抹茶粉分别筛入面粉堆,拿出酸奶和酒酿。
幸平诗织在米黄色的面粉堆里加入60g细砂糖、60g酸奶和60g酒酿后,就开始用面团切板将面粉和液体混合在一起,之后的操作就和刚刚的培根芝士的做法一样了。
不同的是,幸平诗织将简单混合在一起的面团分成两份,搓成了厚2cm的圆饼后,用烘焙纸包了起来送入冰箱。
之后的三个口味的司康制作也是一样的,都是在擀面团里加入适量的糖和液体,揉搓成略显粗糙的面饼后,放入冰箱静置。
唯一的区别就是可可咖啡里面没有加鸡蛋液体是淡奶油和意式浓缩咖啡,抹茶红豆的里面加了红豆粒,糖用的是一半细砂糖一半蜂蜜。柠檬蜂蜜的就更简单了,就是在里面加入了刚刚腌制的柠檬皮,把细砂糖全都换成了蜂蜜,又往里加了一些柠檬汁。
因为没有用秤称,幸平诗织都是凭感觉放的料,只是遵循了大规则,干性材料和湿性材料的比例是2:1或3:1。
所有的材料都混合好后,幸平诗织才开始预热烤箱,因为这里的烤箱的性质,她选的是190度预热10分钟。在此期间,幸平诗织从冰箱中按照先后顺序拿出面团,在模具上擦了面粉,开始分割面团。
培根芝士的面饼被压成一个个直径5cm的圆饼,酸奶酒酿的则是被分成了切片蛋糕一样的三角块,抹茶红豆的是一个个心形的小饼,可可咖啡的是长4cm的正方形,柠檬蜂蜜的最可爱,就是柠檬的形状。
小面饼都被隔开一定距离的放在烤盘上,涂上鸡蛋液,看上去十分可爱。因为烤箱很大,幸平诗织直接将五种面团按照厚度分成了两大盘,最后送入烤箱190度烤15分钟,就大功告成啦~。
因为擀面饼的时候幸平诗织弄得十分随意,所以第一批高度相同、烤好的是培根芝士和可可咖啡味的司康,还有几个抹茶红豆和柠檬蜂蜜的边角小团子。
幸平诗织带上厚厚的隔热手套,双手捧出第一盘司康。她将烤盘内的司康都转移到晾凉用的烤网上,烫手的烤盘则放到一旁的隔热垫上。
马上送了下一盘进去烤后,才摘下手套,招呼边上一直安静的躲在角落里看自己的人,“司康烤好了,我们来试吃吧~第一个吃到成品,这可是料理人的特权哦~”说着,她就忍着烫手的温度,拿起一块司康笑靥如花的转身递了过去。
因为幸平诗织的速度实在是太快了,白色身影完全来不及躲,就这么暴露在幸平诗织的眼前。
看到这个和自己长的如出一辙,只是肤色苍白、发色也变成了雪色,额上还嵌着一颗血红的菱形宝石的“人”,幸平诗织马上就反应过来这是自己的异能力分化出来的人形。
但是幸平诗织完全没有现在就打败对方,夺回异能力的意思,她就像看到了多年不见的好友一样,笑着说,“我就知道是你~”
其实在刚刚送第一盘面饼进烤箱的时候,她就已经透过烤箱门的反射看到她了。只是幸平诗织看她一直安静的站在角落不想引起自己注意的样子,就决定等烤出第一盘司康之后再叫她。
即使此时被幸平诗织点出自己的身份,白色身影也没有要靠近幸平诗织的意思。这差不多一个小时下来,她只有在最初幸平诗织说材料不足的时候靠近过。
幸平诗织看她一直不走近,脸上露出委屈的表情,随后就开始装可怜,“啊啊~好烫!好痛!”
看到幸平诗织可怜兮兮的哭脸,即使知道幸平诗织有灵力在身根本不会被烫到,白色身影还是走了上去,从幸平诗织手中接过热乎乎的司康,在幸平诗织热切期盼的目光中,缓缓咬了一口。
“怎么样?好吃吗?”幸平诗织看她咬了一口,马上十分期待的看着她,追问感想。
白色身影缓缓点头,表示肯定。
幸平诗织看了笑的十分开心,随后又给她递了一块可可咖啡司康还有一杯蜂蜜柠檬水,“这个你也试试~还有茶~”
完全无法拒绝的她只好接过两样东西再次吃了一口。
“怎么样?可可的好吃吗?我还在里面加了巧克力碎。”接着不等对方回答,幸平诗织接着跟连珠炮似的追问,“你喜欢甜的还是咸的,我不知道你喜欢什么样的,就做了五个味道的,酸的甜的苦的咸的都有。待会儿还能烤好两个你再试试?”
听到幸平诗织的话,白色身影呆了一下,随后想了想,举起了蜂蜜柠檬水的杯子。
“这样啊~你喜欢酸甜口的啊~”即使没有语言,幸平诗织也很快就理解了对方的意思,她笑着说,“那我们快出去吧~我给你准备了好多好吃的~酸甜口的有很多哦~糖醋鱼、蓝莓蛋糕、咕噜肉,还有……”
幸平诗织一边报自己准备的料理,一边拉起白色身影的手,把人往外带。拉人的同时,她还不忘用一个盘子装上烤好的司康,特别是几款甜的,那些边角的团子都被她清空了。
至于烤箱里的司康,反正这个烤箱很高级,有定时系统,到时间了自己会停下。
白色身影被幸平诗织推着在摆满了各色料理的桌边坐下。
“我为你准备了好~多料理,今天要好好品尝哦~”幸平诗织给她摆上热毛巾和筷子后,才在她对面坐下,笑着为她介绍自己准备的料理,“先吃刺身吧~幸好天气不错,冰都没有化呢~”
“刺身我给你准备了玫瑰龙虾、三文鱼、鰤鱼、大竹荚鱼、金枪鱼、扇贝、北极贝、生蚝、胡椒鲷、旗鱼、松叶蟹、马面鲀……”
“小菜还有芥末海螺、芝麻胡椒裙边、醋渍安康鱼肝、醋冻松叶蟹、芝麻豆腐……”
报完了日式料理,她又开始报法式料理、中式料理,反正只要是幸平诗织觉得对方会喜欢的,全部都做了一份在桌上。
即使她每一份都只准备了一两口,最多三口的量,但还是把邻近的两张大方桌摆的满满当当的。
在幸平诗织异常期待的注视下,白色身影实在无法拒绝,只好拿起筷子,按照幸平诗织介绍的顺序一样一样试过去。
也不知道幸平诗织在料理里加了什么,吃着吃着,白色身影突然觉得不对劲,她一张嘴,就把自己的疑问问出口了,“为什么……?”
发现自己突然能说话的白色身影一脸的惊讶。
幸平诗织脸上露出满意的笑容,“太好了~效果和我设想的一样~这样我就能和你好好聊天了~”
在知道太宰治、费奥多尔利用涩泽龙彦到横滨惹事的时候,不,还要更早,在知道这个世界上居然有人的异能力是把别人的异能力剥离出来变成人形的时候,幸平诗织就一直在期待这天的到来。
并从那时候开始,就一直在心中想着应该用什么样的料理、穿什么样的衣服、摆出什么样的表情来迎接对方。
这一准备,就是四年。
“ずっと、この日を待っていた。(我一直在等这天的到来)”
“ずっと、あなたにとって会いたかった。(我一直在期待见到你)”
“ずっと、話をしたかった。(我一直在盼望能和你对话)”
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试着写了一段日文来着~应该没有错。
话说,司康看着简单,实际上也不是很简单啊……我做了四五次,终于成功了~
可能还是更烤箱有关系,我买的是美的电烤箱,蓝色的那个,就是要用190度烤15分钟,就能烤出松软的司康了~
泡打粉也要多放一点,有些菜谱里100g的面粉只有2、3g的泡打粉,水还超级多,根本就发不起来。泡打粉可以多放一点,100g不超过8g就行,液体要少放,不能超过粉类的1/2,不然会太湿。
想要发的好点,就加点酸奶或酒酿,出来的司康里不会有这两种的味道,但是会很宣软,超级好吃~
下一次开始做饼干和芝士蛋糕~