最强炊事兵 第262节
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菠菜面筋 更新:2021-07-08 22:59 字数:5936
第626章 计划
从装备科回来后,孟川又赶紧来看房改的资料,看了一会,实在有点头大,一下同时干这么多的事,自己脑子都快有点不够用了,看来自己得先把事情给整理一下了,先分出个轻重缓急的在说。
目前摆在自己面前有五件事,第一件就是房改的事,这事不算很急,起码在自己还没搞清楚情况的时候,先可以暂时放一放。
第二件事,就是双拥的事了,也就是今天下午自己要过去谈的事,这事比较重要,这不仅是自己主管的方面,而且自己还要去询问救灾物资的事,这是马上要办的。
第三件事,就是关于救灾物资的事,孟川把这件事列成了首要,虽然说救灾物资这方面暂时不归自己管,但是自己也必须负起责任来,而且是要以最快的速度完成。
其中关于修理救灾机械方面,已经有个修理班回去解决了,这件事可以先让小余看着。剩下的就是制造救灾物资这方面,这个自己得先跟地方政府协商好才行,只有保证了救灾物资储备的充足,才能做到有备无患。
第四件事,就是食堂饭菜的问题了,这个问题目前也不算急,而且这个事完全可以让司务长去搞,今天中午自己在去看看,看饭菜是不是已经到了要整改的地步。
第五件事,那就是关于加强训练时的后勤保障,这件事,目前自己还出不了多大的力,毕竟自己现在也不太了解团里的后勤,另外自己也相信,后勤科的助理员们能解决好这方面的事。
孟川把这些事情全部记到笔记本上之后,突然想到一个问题,如果自己今天下午出去了,那后勤科岂不是主管领导在了,不行,自己还得去找一下政委,把这事做下报备。
孟川很快就跑到五楼,敲响了政委办公室的门,“政委,我能进来么?”
孙政委听到是孟川来了,说道:“小孟,进来吧。”
孟川刚一进来,孙政委就笑着问道:“小孟,你刚从我这离开没多久,怎么了,又有事么?”
孟川点了点头,“是这样的,政委,我今天下午跟安县民政局的章副局长约好了,谈谈双拥工作。但是挂完电话后,我突然意识到,我这一走,后勤科就没主管人员了,所以我想跟你申请一下。”
孙政委想了一下,点了点头,“小孟,这件事我可以批,不过仅此一次,以后可不能在发生这样的事了。你现在已经是一方领导了,如果连自己的工作都安排不好,那党还能放心把整个后勤科交给你吗?不过想到你也是刚上任,我也就不说什么了,你以后可一定得注意才行。”
孟川也意识到自己的不足,连忙回道:“是,政委,我一定会改正的。”
孙政委看着还有半个小时就开饭了,这点时间也干不了啥了,索性就指了指沙发,“来,小孟,咱们来随便聊聊,来聊聊你的工作。”
孟川立刻坐到了沙发上,准备听孙政委的讲话。
孙政委看着孟川有点疲惫的神情,问道:“小孟,是不是刚当上领导,所有的事都堆过来了,一时间处理不完啊。”
孟川还真有这个感觉,“对啊,孙政委,我现在就是有点手忙脚乱,不过我刚才已经把该干的事情,全部记在笔记本上了,还分出个轻重缓急来,所以现在有条理多了。”
孙政委听到孟川这话,倒是有点好奇,“小孟,你的笔记本带来了么,能不能给我看一看。”
既然把所有的事都记在本子上了,那这个笔记本肯定是得随身携带的,孟川立刻从上衣口袋里掏出笔记本,递给了孙政委。
孙政委接过来看了看,神情有点不对,“小孟,我感觉你办事有点本末倒置了,你把双拥排在前面,这我能理解,毕竟双拥是你的主管方面,不过你去搞双拥的目的,应该是为了救灾物资的事情吧。”
“这么一看的话,可以说是你把所有重要的事情都放在救灾物资上面了,你就这么能确定安县一定会出现自然灾害么?好吧,咱们退一步说,就算是安县出现自然灾害了,难道安县就一点自救能力都没有了么,全都要靠咱们解放军了么,安县有四五十万百姓,我不信他们真的一点自救能力都没有。”
“我知道你的家乡是在安县,所以你就特别关心这方面的事,人么,总得有个七情六欲,这我能理解,不过,如果不分主次的去办事,这可就不好了。”
孟川也明白孙政委是好意,只要自己先把救灾物资的事放一放,那自己能轻松很多。
不过孟川还是坚信有备无患,只要准备充足了,那自己才能心安。
而且自己也知道,就这两天,自己每次来找政委,都是为了救灾物资的事,多多少少已经把政委给弄烦了,就算自己在为祖国流过血,立的功劳再多,也避免不了给政委带来坏印象。
“政委,您放心,我明白的,我后面一定会积极改正。不过您也知道,我这刚来咱们团,有很多事也不了解,现在我正好就在忙救灾物资的事,您就让我把事给办好、办漂亮,这样也不枉费一开始花了这么多的精力。况且您说过会全力支持我的,您也不希望我半途而废吧。”
政委听到孟川反将自己一军,不禁笑了出来,“你小子还有理了,不过你有句话倒是说对了,我这个人也不希望半途而废,既然干了,不管是什么事,咱们都得办好了才行,不能虎头蛇尾,半途而废。”
孟川听到政委还是支持自己的,连忙谢道:“谢谢政委,我一定会用心把事干好、干漂亮的。”
“行了,你自己知道就行,现在快到午饭的点了,咱们去吃饭吧。”
孟川犹豫了一会,才答应道:“是,政委。”
政委看着孟川言不由衷的话,笑着把笔记本递还给了孟川,“好了,你去大食堂看伙食情况吧,你这笔记本上都写了计划,我可不想打乱你的计划。”
第627章 态度
大食堂和小餐厅本身就在一块,不过不是从一个门进的而已,所以孟川还是和孙政委一块下楼,一块往食堂走去。
孟川进了大食堂,就直接进了后厨,正在指挥战士们往外搬食物的王班长见到孟川来了,连忙小跑过来,“孟科长,您来了。”
孟川点了点头,“老郭呢,见到老郭了么?”
王班长一直在后厨忙,没见到郭司务长,于是叫来干杂活的一个列兵问道:“小巨,你今天一上午都在食堂打扫卫生,你见到郭司务长没?”
小巨想了一下,回道:“见到了,我看到郭司务长去小餐厅了,应该是去吃饭了吧。”
“现在饭菜都还没摆上来,他去小食堂吃什么饭,小巨,你去把老郭叫过来,就说是我孟川叫的。”
刚才王班长一口一个孟科长喊着呢,小巨就算再傻,也知道这个人是新来的后勤科副科长,于是连忙点头答应,“是,孟科长,我这就去叫郭司务长。”
王班长看到孟川在这个点把司务长叫过来,立刻意识到不对劲,这都到吃饭的点了,好不容易能休息一下吃个饭,谁还愿意办公啊,于是小声问道,“孟科长,您把郭司务长叫过来干啥啊。”
孟川看着王班长有点紧张,笑道:“没啥大事,现在部队开始加强训练了,我把司务长叫过来,让他把伙食稍微开好点,战士们只有吃饱喝足,才能训练出成绩。”
哦,王班长一听孟川不是来找茬的,顿时就放心很多,“孟科长,其实咱们这的伙食已经不赖了,你看咱们这伙食,两荤两素,荤菜都是硬菜,我们可不敢偷工减料,肉绝对是大块大块的。”
既然王班长都说到这里了,那孟川就接着王班长的话说了下去,“那好,咱们去看看伙食。”
王班长可没说假话,这里的肉的确是大块大块的,所以也不怕孟川检查,“行,孟科长,您跟我来。”
六七百人的饭菜,光打饭的点,就有四个,孟川随便来到一个打饭点,看了看这里的伙食,早上既然有人反映了,土豆块太大、西葫芦片太厚的问题,那自己就重点来看看这两样菜。
“小王,给我一个大勺。”
王班长赶忙把大勺递给孟川,孟川拿起勺子,舀起了一勺土豆观察起来。
孟川是炊事兵起家的,所以对伙食情况很是了解和重视,当看到这里的土豆块的确有点偏大了,有点不高兴,虽然并不是说土豆块大,菜就一定不好吃,但是土豆块大,就肯定能说明,味道不好煮进去。更何况这还是大锅饭,那就更难入味了。
不过好吃不好吃,光看外面还是看不出来的,还是得亲自尝一尝才行,于是转头看向王班长,“小王,你给我拿双筷子,我尝尝这个土豆。”
团级以上领导要单独给开小灶,这基本上都是一件公认的事情了,为什么要给领导开小灶呢?那不就是因为小灶的饭菜比大锅饭要好吃的多么,如果说孟川要在这事找炊事班的茬,那还真不好应付,起码王班长是感觉孟川有点挑战食堂的潜规则了。
不过孟川发话,他也不敢不听,于是立刻就给孟川递过来一双筷子。
此时郭司务长也跑了过来,当看到孟川手拿筷子要吃这里的菜的时候,连忙说道:“孟科长,咱们去小食堂吃饭么,这大食堂的饭菜是给战士们吃的。”
孟川看了一眼郭司务长,“怎么了,给战士们吃的饭,咱们就吃不了了么?”然后就夹起一块土豆吃了起来。
土豆刚一入嘴,外面软乎乎的土豆泥就在嘴里化开了,外面味道倒是很足,不过外面虽然是软的,但是里面可是硬的,而且可以说是一点味都没有。
“老郭,你来尝尝这个土豆,捡最大的吃。”
食堂饭餐好不好,当司务长的要负主要责任,本身食堂就是归司务长管的,而且这只是团级单位,是没有单独管食堂的助理员,所以在很大程度上可以说是司务长没负起责任来,才导致这饭菜有不足之处。
郭司务长看到孟川脸色有点发黑,只得接过筷子吃了一块大土豆,然后艰难的咽了下去。
孟川也不想在这件事上做文章,毕竟犯了错不是训几下就能改过来的,还得是战士们主动意识到才行,绝对不能以大锅饭本身就难吃这点当理由,就放松对大锅饭的管理,“老郭,我今天啥话也不说,剩下这两周时间,你别往小食堂跑了,就在大食堂吃,明白了么?”
郭司务长艰难的点了点头,“是,孟科长,后面两周我不往小食堂跑了。”
“行,那咱们开饭吧,小王,你打两份饭,我和老郭就在大食堂吃了,对了,小王,你多打一点土豆牛肉和西葫芦,两份都是这样。”
王班长见孟川也没训斥自己,心里的石头也落了地,立刻点头道:“是,是,我这就去打。”
上了餐桌,孟川看着这些饭菜,卖相的确不怎么样,于是看向司务长,问道:“老郭,你觉得大食堂的饭菜和小食堂的饭菜区别在哪么?”
郭司务长不太敢看孟川的眼睛,小声回道:“应该是一个是小锅饭,一个是大锅饭的区别吧。”
孟川摇了摇头,“不是这样的,我觉得最大的区别是在于态度,一个是对领导的态度,一个是对士兵的态度。我就是干炊事出来的,所以我比你更明白,做小灶的人因为知道做出来的菜是给领导吃的,所以会很用心,不管是切菜还是炒菜,那都是认真来对待的。”
“而做大锅饭的人则想着,反正做的这些饭都是给大头兵们吃的,好吃难吃他们不是都得吃么,不吃就饿着,所以做菜的时候,并不会倾注心血去做。”
“老郭,大食堂的饭菜出来这种状况,你是第一责任人,这个你跑不掉。不过现在我也不怪你,毕竟你算是底层领导中最忙的人了,就连衣帽鞋袜这些细小末节上的事都是你在干,不过我还是希望你能重视起来这事,起码让大家把正确的态度端出来,而不是抱着得过且过的态度,你明白么。”
第628章 要下雨了
“是,是,孟科长,是我疏于管理了,我后面一定要积极督促食堂炊事排,让他们端正态度。”
“那就好,老郭,咱们赶紧吃饭,不要嫌难吃,团机关六七百名士兵陪着咱们一块在吃呢,他们吃得,咱们也吃得。”
其实对于食堂饭菜来说,菜切的大块了,孟川就挑他们毛病,这的确会显得孟川有点挑理了,毕竟大锅饭就这样,不会因为菜切小了,饭菜就能好吃。
不过孟川还是坚持自己的想法,做总比不做好,只要肯改变,那就肯定是有效果的。
郭司务长是吃小灶吃惯了,孟川可没有,想想原来在猎人学校的时候,连野菜都经常吃,这些做熟的饭菜孟川吃起来,那更是没一点问题,所以吃起来很快,不一会就把盘子里的饭菜给清空了。
郭司务长被孟川说了一顿,心情正不好呢,加上饭菜做得的确不怎么样,吃到嘴里真如嚼蜡一般,所以吃了半天,才吃了一点点饭。
孟川看到郭司务长吃不动,笑道:“老郭,别浪费食物,你要是吃不完,分一半给我。”
郭司务长听到孟川的话,有点愣,“孟科长,这就不用了吧,您要是没吃饱,食堂的饭菜您尽管可以去打,对于战士们吃饱喝足这方面来说,我是绝对可以保证的。”
孟川端起郭司务长的餐盘,给自己拨了一半,笑了笑,“能节约一点是一点,食堂的饭菜吃不完是可以留到下顿吃的,你的饭菜吃不完就只能倒掉了。”
郭司务长看到孟川这么节省,也是愣了,这都是国家给拨的钱吃饭,又不是花他的钱,他节省哪门子啊。
不过节约向来是中华传统的美德,郭司务长的三观也是比较正的,绝对没有到以浪费为荣的程度,于是笑道:“孟科长,你可真够节约的,虽然食堂墙壁上贴着节约光荣几个字,但是大家也就是在嘴上说说,想实际行动起来,可真的不容易啊,您真是给我们立了一个好榜样。”
“好了,别说这个了,我都帮你分担一半了,剩下的饭,你可以要吃完啊。”
郭司务长立刻答应,“行,孟科长,我保证吃完。”
吃完饭,洗完餐盘,孟川就离开食堂,准备先回宿舍一趟,研究一下养肺丸。
毕竟现在的锅灶也买回来了,自己可以趁着今天下午出去的时候,买上一些食材回来,做上一些养肺丸。
虽然自己现在的肺活量已经锻炼的跟正常人没什么区别了,但是开头容易,后面难,自己想在把肺活量锻炼的高一点,可真不容易,那还不如自己先备点养肺丸在身上,起码遇到紧急情况的时候,可以应应急。
菜谱里只有药膳,药膳说到底,那也只是食物而已,不是药品,所以需要的材料也仅仅是食材,孟川看了一下,初级养肺丸需要的食材有甘草、桔梗、陈皮、木香、五味子、蜂蜜,饴糖等
这些材料都算得上是香料、调味料,市面上是非常常见的,孟川拿笔记了下来,随后给小袁发了条短信,让他开车过来接自己。
因为团部驻地离县城有一个小时的车程,所以孟川为了节约时间,午休就不休了,先去县城再说。
小袁佩戴手机是自己允许的,因为小袁算是一直跟着自己的,有时候没手机的话会很不方便,不过即使是这样,基层部队通讯设备管理办法,小袁也是必须要遵守的,非休息时间,他绝对不能使用手机,不然被发现了,自己也是要处分他的。
小袁的动作很快,一看到短信,立刻就开着车来接孟川,孟川对此也有点愧意,大中午的不让小袁休息,让他跟着自己去办事,的确有点过意不去。于是上了车,对小袁说道:“小袁,今天就辛苦你一点了,等会到了县城,你就可以休息了。”
小袁冲着孟川笑了笑,“没事,孟科长,我不累,反正晚上睡觉的时间很充足,能保证一天都精神呢。”
孟川看到小袁干劲挺足,倒是很高兴,年轻人么,特别是军人,得保证有这样的朝气才行。
小车很快驶出了团部,往安县跑去,人一开车,总喜欢听个广播,不仅可以解闷,还可以及时的了解一些道路问题和天气情况。
小袁平常开车也喜欢听个广播,不过他现在可不敢随便开,毕竟孟川在这坐着的,要是惹孟川不高兴了,这可就不好了,于是小袁先询问了一下,“孟科长,咱们听下广播呗。”
在车上坐着,的确也无聊,孟川暂时也没什么话要跟小袁说的,听个广播可以放松一下心情,于是答应了,“行,小袁,你把广播打开吧。”