为你学厨艺
作者:
第五湛 更新:2021-05-27 17:21 字数:3484
“苒汐,你最喜欢的是不是土豆炖排骨?”两人不知何时从头发问题转到了美食上。
“嗯,最喜欢。”苒汐眼里亮着光,嘴角微扬。
夏墨若有所思的点点头,还想再问什么,被一阵急促的电话铃声打断了。
夏墨牵着苒汐下楼:“清源,什么事?”夏墨一手接电话,一手搂着苒汐。
“你怎么还没上线?上周不是说好今天一起联机的吗?”
“我给忘了。”她们周末有时候会一起联机游戏,通常都会提前约定好时间,这也不能怨她,她答应的时候苒汐还没来她家呢,现在有了苒汐……
“那你快点,我们都等着你呢。”清源靠着背椅,翘着二郎腿,喝着可乐。
“清源……下次吧,我今天没时间。”
“……”没时间?不会又在陪苒汐吧?
“你到底在忙什么?”清源语气很是不悦。
“我……”听到开门声,夏墨抬眼看了一下那边,收回视线,对清源解释了一下:“我妈回来了,回头再和你说。”说完,便挂了电话。
清源气的一脚踢飞了手边的抱枕,嘴上怨怨载载的嘟囔:“没时间,没时间,谁不知道你的时间都用来干嘛啦!”除了小人儿就是小人儿!(那抱枕是夏墨送给她的,她就当是撒气了)
夏墨哪里会知道清源这会子正骂她骂的唾液横飞呢……她兴冲冲地朝周思楠走去:“妈,你这么快就回来了?”
“嗯,不是跟你说了,很快就能结束。”周思楠换了鞋,仰坐在沙发上歇脚。
夏墨慢慢挪到周思楠身旁,偏头靠在她肩上:“妈。”声音微软。
“有事说事。”夏墨可不是容易和别人亲昵的孩子,即使那个人是她妈。周思楠揣摩着夏墨心里可能正打着小九九呢。
夏墨把玩着周思楠头发,语气又软了一分:“教我做菜呗。”她妈的厨艺还是很棒的。
“什么?做菜?你要跟我说的是这个?”周思楠以为自己幻听了呢。
旁边的苒汐听了也讶异的望着她,夏墨看到后,好笑的用食指戳了一下小人儿的脸颊,附在小人儿耳侧悄声问她:“不想要好吃的吗?”
小人儿瞬间从诧异切换成甜蜜的欢喜,软软糯糯的说:“想。”
夏墨眼里闪过一丝得意,转脸对着她妈软声道:“妈,我很想学。”相处了几天,夏墨对于苒汐的饮食偏爱多少有了些了解,先学苒汐喜欢的,再学营养均衡的。
“你为什么突然要学这个?”她猜测可能和苒汐有关。
夏墨一副老神在在的模样,语气平淡但夹着一丝幽怨:“你和爸不能经常按时回家,每次等你回来做好晚饭,我都快饿扁了。”苒汐在长身体,按时吃饭才好。但是不能直接告诉妈是为了苒汐学的,否则亲妈是会心疼的。
周思楠狐疑的打量了她一下:不是因为苒汐?
“你确定要学?”她女儿可从来没下过厨房,顶多就是帮家里刷刷碗,收拾收拾桌子。她是真没想到夏墨会有这种想法,不过她和老夏也的确没照顾好她,想到此,愧疚的情绪不受控的涌了上来。
“当然。”夏墨语气坚定。以后爸妈不在家,她就可以自己照顾苒汐了。
听到她这样说,周思楠的心里五味杂陈,一方面为孩子的懂事独立欣慰,一方面为自己的忙碌疏忽自责。
“那好吧。”她总归是要长大的,以后自己能照顾好自己也是件好事。
说开始就开始,片刻两人就来到了厨房。小人儿被按在沙发上看电视。
“这种肉质的食材最好用温水浸泡一些时间,去去腥。”案板上放了很多的肋排,周思楠一一把它们放入温水里,浸泡。夏墨则将食指没入水中,感受水温,用心记下。
“土豆切块就行,”说着便给她演示了一下,然后对着夏墨招手,“过来试一下。”
夏墨兀自接过刀切了起来。
“你这刀法不对,要倾斜一下,”周思楠在旁边认真的看着,注意着她的动作,并随时纠正。
“保持这个姿势就行。”周思楠趁她练习的间隙又把其他配料拿了过来。葱,姜,蒜,辣椒等配料在周思楠的指导下一一准备齐全。
“等会,现在油温不够,等热了再倒进去。”周思楠抱臂提示道。
“先放葱段爆香,”停顿了几秒,“现在可以放姜末,蒜瓣,辣椒了,”手指了指旁边:“现在放糖,搅一下,”周思楠看着颜色可以了:“排骨可以倒进去了,翻炒一下,嗯,倒点料酒,行了,那么多就可以,再倒点醋软化一下,”过了片刻,周思楠又说:“放酱料,闷一会。”
“放两勺水,改小火,”周思楠又接着补充:“两三分钟后放土豆块。”
夏墨忙的脚不沾地,满头大汗。
“过四十分钟后,应该就可以了。”周思楠换下围裙出了厨房。
夏墨在她老妈的指导下,又闷了米饭。她们家还真是少见的桌上只有一个菜,因为夏墨首次练习,所以分量很足,一盘顶四盘。
苒汐闻着香味迈着小短腿晃到餐桌前的时候也是大吃一惊,一大盘土豆炖排骨。苒汐捂着嘴,眼睛笑的眯成了一条线,心中的欣喜怎么也抑制不住。她最喜欢啃排骨了。
“我做的。”夏墨对着苒汐扬了扬下巴,挑着眉说。
周思楠捻了块肋排放到苒汐碗里,眼神和语气都掩饰不住的骄傲:“快尝尝,我指导夏墨做的。”
苒汐两个小手抓着排骨啃......满眼都是笑。
“墨,真的是你做的吗?”苒汐仰着脸问。好好吃哟。
“当然,”很是傲娇的表情,“我是不是很厉害?”
“嗯,很厉害。”苒汐嘴边沾着油渍,但也不影响脸上笑容的绽放。
夏墨自动忽略她本身爱吃排骨的事实,把这句话深加工为:她的手艺很棒。
这么一想,夏墨骄傲的尾巴都要翘起来了(如果她有尾巴的话)。
周思楠收拾餐盘的时候看到了苒汐面前小山一般的骨头,嘴巴长成了0型,这孩子也太爱吃排骨了吧。
苒汐吃的小肚子滚圆,最后还撑的有些难受。夏墨对此又气又无语:“都给你说了,别吃那么多,非不听。”夏墨一边帮她轻揉肚子,一边嗔她。
苒汐噘着嘴,表情有些委屈:“谁让你做的那么好吃。”
夏墨都要被她气笑了,温柔的刮了一下她的鼻梁:“自己贪吃还怪我。”
“哼,我在学校吃饭就不这样。”小人儿仰着脸嘟着嘴说。
对于这种变相夸她厨艺好的行为,夏墨也只得无奈接受了。
“以后就算遇到喜欢吃的,也不能多吃,伤胃的。”夏墨点了点她的小肚子,示意她以后要注意。
“唉,”苒汐摸了摸自己有些滚圆的小肚子,叹气道:“知道了。”
“要不要吃点消食片?”看她这么难受,夏墨心疼的不得了。
“要。”小人儿伸着小手凑到夏墨脸前。
夏墨轻拍了一下她的小手,起身去给她拿药去了。
“哎,两片就够了,不能多吃。”发现某小人还巴巴的望着,那眼神里还透出一股想吃的欲念。
苒汐听了有些不好意思的别过头去。
“我发现你真的是妥妥的小吃货。”夏墨无奈的点了点苒汐的小鼻梁。
“才不是。”学校里的午餐我就不喜欢。
“那咱们家的零食最后都被谁吃了?”夏墨对着某人眨了眨了眼,仿若不知道答案似的盯着她。
苒汐搓着小手,心虚的瞄了她一眼,低着头软声道:“那是因为……因为你不爱吃……我才吃的。”
“噗。”夏墨实在忍不住了,笑出声来。
“不许笑。”苒汐瞪了她一眼,小耳朵微红。
“吧唧。”夏墨亲了小人儿的脸颊一口,语气微扬,带着甜甜笑意:“苒汐,你真的好可爱。”
苒汐小手用力推她,表情羞涩和微怒混在一起:“你又欺负我。”
夏墨握住她的小手,放在嘴边亲了亲,温声道:“我哪里舍得欺负你。”宠你还来不及呢。
“不理你了。”小人儿作势要离开。
夏墨一把抱住她,头埋在她小小颈窝里,软言道:“苒汐,我是为了你才学厨艺的。”
苒汐推她的手顿住,小脸不由得染上一丝飞霞,轻声问道:“真的吗?”
“嗯,我以前从来不进厨房的。”讨厌油烟味。
苒汐闻言嘴角微扬,眼睛里仿若闪着星星,语气腻着开心:“墨,你真好。”
夏墨亲了亲她的小鼻子,温柔道:“我愿意一直为你做饭的。”
“嗯。”苒汐小手搂住她的脖颈羞涩应声。
夏墨拍了拍某人的小屁股,轻声笑着说:“那你以后负责刷碗吧。”
“好。”苒汐甜甜的笑了。
其实,碗也不用你刷,你只负责吃就好,我的小人儿。
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