第二百章 纯正的野味
作者:
九山大叔 更新:2021-05-27 01:34 字数:3271
第200章 纯正的野味
夜幕降临的时候,郭子来带着自己分到的野兔回到小楼。
小楼里已经是灯火明亮,一家人正准备吃晚饭。叶文秀见到儿子带着一只肥硕的野兔回家了,很稀奇。
“来子,你从哪里弄来的野兔?”
“山上套的。”郭子来回答:“山上的野兔真不少,见人都跑。”
“你今天上山了?上山干啥呢?”妈妈不依不饶,非要弄个清楚。
“嘿嘿,上山看地去了。”
“看地去了?看什么地?荒山有什么看的,光秃秃的。”妈妈不愿意了,“桃花园和蔬菜大棚事这么多,你还有闲工夫看荒山,真不知道一天到晚在想什么?”
郭子来承包三千亩荒山的事还没来得及跟家里商量,心里发虚,真怕家里人不同意,和自己闹别扭。但是已经承包了,承包款都已经付过了,事实无法改变了。
郭子来不愿意和家人吵架,母亲说什么,他一般不反对,但是自己该做什么,他心里面清楚。
郭子来将野兔放在厨房,就出去了。
洗过脸和手,郭子来伸了伸懒腰,舒缓一下疲劳的腰椎。自从郭子来回到家乡,还从来没有徒步走过这么远的,今天算是破例了。
虽然这点路程对郭子来来说不算什么,但是,已经有了不适,看来自己这一段时间以来功夫拉下了,不行,这样下去可不行,郭子来给自己打气,要想有出息,就不能够放弃自己的努力。
妈妈叶文秀掂起野兔就开始宰杀剥皮,收拾起来。
过去在猎枪没有上交的时候,一家人时不时地就有野味吃,有时是野兔,有时是野鸡,反正那时候,打着什么吃什么,也不讲究。
至今那滋味还在郭子来的心头缭绕,久久不肯离去。不然,今天这个野兔他是不会要的。
母亲将野兔收拾干净以后,就开始腌制,几分钟以后,就开始炒制。那醇香的味道,一会功夫就飘散在小楼里,随着排气扇飘荡在桃花园里。
“真香。”闻着香味,妹妹郭子慧出了房间,“妈,炒什么呢,这么香。”今天是星期天,郭子慧在家休息。
“野兔肉,想不想吃?”郭子来看着妹妹的馋样,不紧不慢地回答。
“野兔肉,有这么香吗?”郭子慧有点不相信,什么没吃过,还野兔肉。哥哥这是诳自己的吧。
“是野兔肉,今天上山套的。”郭子来强调道。
“你套的?我怎么不相信呢。啥时候会套野兔了?”郭子慧怎么也想不到自己的哥哥会套野兔,半信半疑,歪着头看着郭子来,“没说谎?”
“千真万确,是套的,不过,是别人下的套子”郭子来实话实说,一点也不隐瞒。
“我说呢。”郭子慧不屑一顾,学会骗人了,不理你了。
不过野兔的香味还是让这个古灵精怪的妹妹伸出了舌头,舔了舔嘴唇。
“吃饭了。”妈妈将炒好的野兔肉放到餐桌上,招呼郭子慧和郭太山。
郭子慧不矜持了,拿起筷子就夹起一块野兔肉放进嘴里,“我先尝尝好吃不好吃。”郭子慧连三赶四吃下一块以后,又夹起一块放进嘴里。
“味道咋样?”妈妈问道。
“再让我品品,刚才吃的有点快了,没品出味道。”郭子慧一边吃着一边含混不清的回答。
“再品就吃完了,你呀,好吃就说出来,别找借口。”郭子来在郭子慧脑袋上用指头敲了一下。
“疼,把我敲成傻子你养活我。”郭子慧提出自己的条件,不怕你敲我,你要承担这样做的后果。
哈哈哈,父亲郭太山笑了,妈妈也笑了,郭子来笑了。
只有郭子慧嘴里吃着兔肉,好像没看见一样只顾往自己嘴里塞,这野兔的味道实在太香了,让她都停不下来。
看着妹妹的吃相,实在不太雅观,又有点逗,郭子来停下了筷子,笑眯眯的看着妹妹吃,一种宠溺,一种爱怜的味道。
“这还是那个味道,一点没变。”郭太山吃了一块兔肉,品了一下,肯定的说道。“野味就是野味,带着野性的味道。”
郭子来有点吃惊,父亲啥时候成了诗人了,说出来这样的话。“爸,你这话很有水平,很有哲理。”
“我这是瞎说,哪有什么哲理,这个我不懂,但是味道我是吃的出来,和人工养的就是不一样。这一点我还是能够分辨得出来的。”
郭子来吃了一口,闭眼品了一会,还别说,郭子来真的品出了野性,那是过去从来没有的味道,是小时候的味道。
郭子来也吃过城里人开的野味店里出售的野兔野鸡,还真的没有这个味道,这就是纯真的味道,纯真的野味。
一家人吃的是满嘴流油。特别是郭子慧,脸上,手上,嘴上,简直成了小花猫。餐桌上,就郭子慧面前堆得骨头多。
这个时候,小花狗也闻见香味进来了。一家人连忙将吃出来骨头给小花狗吃,小花狗吃的是头也不抬,咔嚓咔嚓香味十足。
野味还是纯的香。
郭子来吃罢野兔,心思就活泛起来,要是把野兔放进空间,不知道会是啥滋味。有机会的话一定试试。
晚餐桌上的几个菜,全家人几乎很少吃,不是不好吃,而是这个野兔肉太吸引人了,只顾集中精力消灭它了,别的菜倒是很少动了。
好在,郭子来带回来的这个野兔足有五六斤重,分量足,味道美,让人欲罢不能,不然真的吃不下。
郭子慧拍拍自己的小肚皮,“撑死我了,太饱了,哥,今天晚上我要是睡不着,都怨你。”
“你睡不着,怎么怨我了,这不公平吧。”郭子来感觉自己有点冤枉。
“一点也不冤枉,要不是你拿回来的野兔肉这么好吃,我能吃撑着吗?”郭子慧耍起了赖皮,不过倒是让一家人笑了。
“慧慧,自己把不住自己的嘴,还怨别人,真有你的。”妈妈不愿意了,用指头指了指郭子慧。“活该。”
郭太山呵呵一笑,“站起来走一走,就好了。谁让你吃那么多。”
“哦。”郭子慧听话地站起来,真的比坐着好多了,嘿嘿一笑,就在小楼院子里转起圈来,小花狗跟着也转起圈来。引得一家人哈哈大笑。
郭子慧却愁眉苦脸,一直在转圈。她恨自己:为什么自己就把不住自己的嘴呢,看来自己的自制力还是欠火候,遇见好吃的,恨不得全部吃进自己的肚里才安心,才造成这样的后果。
吃罢饭,郭子来坐在客厅里,一边喝茶,一边看新闻联播。这是郭子来必看的节目,有时候错过了,也会在早间新闻里看一看,这也算养成了习惯,一天不看,好像缺点什么。
这时候,父母亲也忙完了,坐下来一起看电视。
“爸妈,你们看现在荒着的大片荒地,种些啥好呢?”郭子来看似有意无意地问道。
“这些地,过去可都是种秋庄稼的旱地,一般种的都是红薯,大豆,谷子,高粱,花生等等耐旱的作物。来子,你问这干啥?”
郭泰山不解的问道:“你要承包?”
“嗯,我想承包。”郭子来没有否认。
“那就要有吃苦的打算,这些荒地离家太远,条件又不好,不过泉源沟倒是有一片不错的土地,现在也没人种了,早就荒了。”
郭太山对自己儿子的决定,从来抱着支持的态度,现在自己年龄大了,家里的决定权该交给儿子了,只要他下定决心,自己坚决支持。
“不过,这么大一片荒地,需要投入不少钱。你想好了?”
“想好了,我已经和村委签订了合同了,今天上山,就是去看边界去了。”
“我早就应该想到了,你无缘无故是不会去哪里的。”郭太山忽然醒悟过来,悠悠说道。
“签就签吧,反正这些荒地荒着也是荒着,别人也不种,再说了片子这么大,也只有你才能拿得出来承包款。”
“我是考虑,现在是个机会,一旦错过,以后就在也找不到了。土地资源越来越少,以后就是谁有土地资源,谁就主动。”郭子来解释道。
“你说得对,现在的年轻人,不知道土地的重要,只顾眼前的利益,早晚要吃亏的。”郭太山忿忿不平,对现在年轻人的做法实在看不惯,还好自己的儿子不是这样的人,心里稍微有点安慰。
“这一次是买断,五十年承包合同。比桃花园便宜多了。”郭子来沾沾自喜。
“别高兴太早,那是要投入的,远不是个小数目,你可知道?”郭太山看郭自来轻松的样子,非常不高兴。
“这点我早就想到了。现在刚收到桃花园的货款,绰绰有余,不然还真的不敢这样。”郭子来说得很轻松,也是,上亿的资金,现在就躺在自己的银行卡里,真金白银,看看心里就舒服,花起来眼都不眨一下,这种感觉真的很好。