退出体育圈后我成了厨神_分卷阅读_15
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亡灵大菜菜 更新:2020-11-15 23:48 字数:5615
听见红烧肉、酱排骨这样的字眼儿,邱文和崔洛恒都停下了手里的筷子,崔洛恒看了看自己餐盘里除了酱爆茄子之外的菜,觉得又更不开心了。
“这里可是食堂三楼,不是给咱们吃的那能是给谁吃的?”邱文皱了皱眉头:“哇,难道是那些教练真的上咱们这里蹭饭还额外点菜了?”
邱文的这个说法,可以说虽不中,亦不远矣。
就在邱文话音刚落,他就看到食堂三楼的门外走进了一行人,领头的正是他们田径队的主任李沛生,然后后面还跟着队里的副主任、总教练何一申、赵和平等等一串人。
“哇,还真是大佬们来蹭饭啊?”
省队的食堂三楼其实有个单独的所谓贵宾间,偶尔有一些领导啥的来参观又或者是别的事情,也会在这个贵宾间里面招待。
在自己的队里招待有几个好处,队里的食材都是实打实的好东西,而且没有铺张浪费的嫌弃。
不过,按照李沛生的想法,这原本嘛,国家队的这些教练员好不容易请来了,是该先请他们到外面好好吃上一顿的,只是何一申突然说,食堂三楼来了个顶尖的大厨,手艺绝对不比外面那些高端私房菜的大厨差。
李沛生一想,这要是自己队里真有这种水平的大厨,那也是队里的面子,也就答应下来了。
等他答应完这事之后,临到了食堂之前,原本心里还有些后悔自己嘴快答应了何一申,正有些担心呢,等招呼着吴胜平几人走到食堂三楼后,李沛生心里的那一定点担心,全都消失殆尽了。
嚯!
这空气里的饭菜香味,十米外都能勾得人馋虫从肚子里爬出来,就这功夫,李沛生十分肯定,过去队里的任何一位大厨,那都是绝对没有这个本事的。
了不得啊!
这孙向东去哪儿给队里挖来的这么个牛逼人物?
李沛生一边闻着食堂里诱人的香气,一边笑着朝后头跟吴胜平他们打起了招呼:“来来来,各位教练,今天就在我们队里的食堂,给大家伙儿接接风,都是队里食堂师傅的手艺,各位可千万不要嫌弃简陋哈!”
看看,看看这卖乖的话!
看看这得意的劲头儿!
“哎呀呀。”吴胜平他们走在食堂里面,也早就闻到了这满室让人肚子咕咕直叫唤的饭香味,他当即笑道:“李主任,你们这食堂水平不一般呐!这个味道我们怎么能嫌弃?走走走,我已经等不及想吃啦!”
众人相互礼让了一下,然后都迫不及待地跟着李沛生去到了小小的贵宾室里,李沛生的助理眼看着他们都到地方了,于是三两步闻着香味儿跑到了后厨,跟后厨里的孙向东、苏白表示,可以上菜了。
后厨里,这拨儿给贵宾室的菜肴,都是孙向东打下手,苏白主理的,用孙向东的话来说——老何特地说要招待人家国家队教练的,那想要显摆的能是我孙向东的手艺吗?小白你赶紧的,建功立业可就在这一遭了!
孙向东的话有些夸张,但是苏白并没有说啥,只是笑了笑,然后就在后厨里挑了一圈食材,配合着调整了部分营养餐的下锅分量,收拾出了一桌十多盘的好菜。
助理这里发话后,苏白开始把准备好的菜陆续盛盘,孙向东和助理俩人则干起了上菜的活儿,把这些热腾腾的新鲜饭菜给送到了贵宾室里。
而在贵宾室里面,吴胜平他们正在夸奖田径队这里的工作做得好——看看那些运动员,吃饭特别积极!
“哎呀,我们也看过不少队伍的食堂,让队员们能够多吃点、吃得丰富一点,各个省队都十分努力,但是有些选手就是没能好好吃饭——选手不能配合营养餐,按照需求补充营养的话,多多少少总会受到一些影响。”
餐桌上,国家队跳高组2队的教练岳博文率先感慨了起来,周围其他组别的教练也纷纷点头称是。
他们手下都有一些长期被召集在国家队集训的队员,而哪怕国家队的食堂已经做到尽可能高规格了,但是不爱吃饭的队员总有那么几个,让他们时不时犯愁。
谈话间,孙向东还有助理已经端着菜盘子来到了贵宾室里,孙向东还干脆扛来了一木桶的米饭——如今这米饭的米也都是苏白精挑细选出来的,他蒸饭也不知道用的是什么手法,总之就连这米饭都格外的晶莹玉润,诱人嘴馋。
从后厨的菜流水一样被送进贵宾室的转盘大桌上之后,不论是原本作为主人的李沛生、何一申等人,又或者是吴胜平、岳博文这些来做客的教练,这会儿都没有什么心情客套了。
餐桌上,从所有的菜被摆盘上齐了之后,嗨呀,那味道就不必提了。
食堂的餐具其实很简单,都是白瓷盘子白瓷碗,但是你看那白瓷盘子里,红烧肉肥中带瘦、每一块都被酱汁饱满地浸透过,夹一筷子放进嘴里一咬,香气就那么在嘴里喷发了出来,让人忍不住又多扒了两口饭,就着这浓郁饱满的红烧肉味,然后充满幸福感地将它们吞进了肚里。
又有那糖醋排骨,骨头已经被熬得软烂,这些排骨大都带有一些筋道的软骨,但是这些软骨绝不难啃,哪怕是牙口不太好的人,也能一口下去,轻轻松松感受软骨在嘴里被咬碎的快感。
而这排骨和软骨里,没有一处不入味,带着丝酸甜味的糖醋排骨吃进嘴里,顿时让人又更开胃了几分,只觉得自己似乎能把那满满的一盘排骨都吞进肚里。
除了这些略有重口的菜,桌上清爽的凉拌菜也是爽口非常,分明是并不起眼的拍黄瓜和五香毛豆,分分钟就空了盘,以至于李沛生筷子伸慢了一步,就看到最后一块拍黄瓜被坐在他对面的国家队教练员给满足地吃了自己的嘴里。
还有人手一份的干贝蒸蛋、装成了一小盅的鲍鱼炖白菜、炸得酥香金黄又一点也吃不出腻味的炸黄鱼……
满桌的菜,看着分量多到吃不完,结果一道道的,几乎都是被在座的人旋风一样地扫荡而空。
以至于,等到最后众人吃完了饭,桌上的盘子一干二净,可谓是彻彻底底的光盘。
满座的人,从李沛生到何一申,再到赵和平、吴胜平、岳博文等等,没有一个不是吃得满肚溜圆,这会儿喝着茶水,众人相视一看,都略微尴尬地笑了笑,然后开口夸起了操办这顿大餐的大厨。
“这位后厨师傅,那就是这个!”吴胜平等人纷纷竖起了大拇指。
李沛生对这新来的能操持这么一桌美食的厨师也感到十分好奇,他转头看向了何一申:“老何,今天来这吃饭可是你提议的,这个大厨你认识是谁吗?”
噗。
话题终于转到了这里。
何一申听到这个问题,差点儿没把嘴里的茶给喷了出来,他在呛了一口后,面不改色地咳了声。
“啊,这个大厨嘛……他是苏白。”
“苏白?”李沛生愣了下:“这大厨跟老赵的徒弟同名?”
赵和平这会儿也一脸无语地摇了摇头:“这苏白,就是我那个弟子。”
“哈?”
李沛生愣了下:“苏白不是前阵子刚从咱们的短跑组退役了吗?这是到后厨来了?他还有这手艺?”
赵和平一脸复杂——他可不止有这手艺呢。
边上,吴胜平听到苏白的名字,也愣了:“等等……你们说的苏白,是哪个苏白?”
顿了顿,他又迟疑道:“不会是……那个苏白吧?”
第19章 苏白的能力
“什么这个苏白那个苏白?”
吴胜平的话让李沛生也迷惑了, 毕竟就苏白这么个人的话, 李沛生还是知道的,但是吴胜平怎么也知道苏白?
以苏白退役前的成绩来看, 吴胜平怎么也不该知道这么个人啊!
“咳。”何一申在边上又尴尬地咳了声:“啊,是的, 就是那个苏白。”
贵宾室里顿时出现了一串惊叹声,吴胜平和坐在他身边的岳博文两人迷惑地对视了一眼, 都觉得自己仿佛听到了什么天方夜谭。
何一申眼看着李沛生也在懵逼, 于是苦笑着跟他解释了一番:“老李, 这个事情是这样的……”
李沛生听着何一申一通话讲下来,顿时也是一脸的哭笑不得——他们队里退役的短跑百米选手, 不仅实际上是个做得一手好菜的顶尖大厨, 还是个能挖掘出选手项目潜力, 而且能对选手进行现场的技术指导,让选手在临时测试里超常发挥的牛逼教练?
李沛生这是真的觉得, 那些什么电影小说的主角都不敢这么搞, 结果这样的人物还真出现在他们队里了?
犹豫了一下,李沛生怀疑道:“指导邱文400米的这个事情,确定吗?”
毕竟苏白做得一手好菜这个事情,他们刚刚这一顿吃下来那是板上钉钉了, 但是400米技术指导这个事情还并不好说。
赵和平当然知道苏白的技术指导这件事情听起来有多么天方夜谭, 于是他干脆道:“我通知邱文,明天再进行一轮测试,到时候大家可以现场看看, 吴教练也可以提前指导一下邱文那小子,看看具体情况怎么样。”
这就是让在场的所有教练员一起见证把关了,毕竟苏白指导邱文这个事情,很难拿出什么有效的佐证来,明天让大家伙儿一块到现场了解情况,总比他一张嘴空口白话要来得强。
在座的各位国家队教练包括何一申、李沛生在内,都没有意见,毕竟耳听为虚眼见为实,明天亲眼看看自然就知道情况如何了。
这个话题暂时被带过去,众人坐在桌上,话题被何一申带到了别处。
“之后几天,三楼食堂这里都会为各位教练专门准备套餐,一定让各位吃好喝好。”
嗨呀,说到这个,在座的众人都精神起来了,对今晚的晚餐赞不绝口。
“那我们几个接下来几天可算是有口福了!”吴胜平笑着道:“不说别的,苏白这个手艺那是真的绝了。”
“哎呀,不用等明天,现在我就已经在盼着明天的那口饭了。”岳博文在边上也笑了起来,而他的这句夸赞,在场的其他教练员们也都纷纷点头表示同意。
李沛生也笑了:“别说各位教练了,今晚这顿我也是第一回 吃,看来啊,回头我得多来咱们食堂蹭口饭才行!”
众人说说笑笑间,相互之间的氛围可以说是十分和谐而充满期待感,所有人心下都肯定——不论这苏白究竟是不是个好教练苗子,但他绝对已经是个好大厨。
在一天的忙碌之后,苏白回到了自己的宿舍,而在回宿舍的一路上,跟他同样从食堂后厨回来的邱文一路都在傻笑,然后时不时地看向苏白,像是打定主意要抱苏白的大腿,让苏白回头好好给他讲讲400米的节奏控制之流。
苏白对此倒是也有意动,毕竟现在他的系统空间里面,已经有了一个完全模拟邱文数据捏出来的模拟运动员,他可以不断调整对模拟运动员的训练方案,让模拟运动员留在空间里不间断地24小时尝试不同的训练方向与内容。
但是,对这个模拟运动员的训练手法,并不能完全直接地运用到实际的现实训练之中。
毕竟系统中的模拟运动员,在进行训练时,是百分之百执行到位的,而现实之中的运动员,哪怕是像邱文这样训练十分勤奋努力的选手,他在现实中进行训练时,也无法保证始终百分之百地投入。
而训练环境不同、运动员训练心理不同、运动员个人状态不同等等,都会是令训练方案的成效产生正反偏差的。
在系统空间之中制定好的训练方案,在现实之中,面对实际的运动员时,需要进行多少调整呢?
这些都是需要经过实际的实验尝试,才能得出最终的答案的。
以苏白目前的条件,想要进行方案实验的话,确实最好的人选就是邱文了,毕竟在他唯3的3个二级关联用户里,另外两位王深和崔洛恒的成绩还有训练,明显是他现在不可能置喙的。
苏白答应了邱文,然后邱文一脸美滋滋地瘫回了自己的宿舍床上,苏白也在洗漱之后进入到了系统的训练空间。
今天的训练空间中,仍旧是分为厨艺和教练员两个不同方向的课程,前3个小时的时间,他沉浸在对食材的熟悉、挑选还有对厨艺基础的不断精进练习中,后3个小时,在转入教练员的模拟课程之后,苏白第一时间就先找到了系统中’代号邱文’的训练业务档案,开始查看,按照规定的训练内容百分百全力进行训练的’代号邱文’,是否已经有了什么变化。
与此同时,教练员模拟课程中,还有专门的运动学教授、资深教练为苏白复盘他的训练方案,为他讲解回放他不在训练空间中的这段时间,运动员在训练过程中,可能产生怎样的后果和疑问。
例如苏白在前一天的训练课程中,留下的训练方案较之于’代号邱文’的整体模拟训练时间来说,训练方式较为单一,专项训练(针对薄弱点的专门训练)过多,忽视了力量训练、下肢训练、躯干上肢训练等等,如果长期维持这种训练方案,有可能会致使运动员产生速度障碍,成绩陷入瓶颈难以提升。
这些问题,都是苏白当初在大学的课程中曾经了解到过的知识点,但是当这些知识点转换为实际的运用时,或因为苏白暂时对系统不够了解,又或者因为苏白过于重视对邱文的400米整体节奏训练,总之,从理论知识到准确地将这些理论运用付诸于现实,这中间还有着一段较长的距离。
所幸,苏白得到了这个沙雕系统,并且在这个沙雕系统的空间之中,有了快速学习、不断试错,从而迅速提升经验的途径。
整整一晚,苏白再度沉浸在训练空间的两门课程之中,乃至于训练课程结束,转入深度睡眠时,苏白心中还舍不得结束相关的学习与训练。
第二天一早,还只是天蒙蒙亮的时间,同宿舍的邱文和苏白都在固定的生物钟下醒了过来,邱文蹭地起床,先一步到了训练场进行晨间时段的训练,苏白则是照常来到了三楼的后厨,开始为队里的运动员们准备今天的早餐。
田径国家队教练组来人的消息,从前一天晚餐时段就已经传开了,是以当运动员们来到食堂三楼吃早餐时,都会关注一眼贵宾室里面由何一申等人陪同着的国家队教练们。
贵宾室里,苏白准备的早餐虽然简单,但是营养美味自不必说,因为考虑到有教练是从b市来的北方人,苏白还特地准备了豆浆油条供教练们取用。
吃着一口酥入心底的油条,再喝一碗带着自然甜香的豆浆,间或喝上一碗金黄的小米粥,吃几口苏白准备的凉拌菜。
“哎呀,在你们队,别的不说,这伙食真是没说的。”吴胜平一边吃着手里香喷喷的骨汤面,一边舀了勺跟前的酥皮豆腐——也不知道这苏白究竟是怎么做的,豆腐被薄薄地裹了一层金黄的酥皮,上边撒了一层的半透明的木鱼片,在豆腐碟子边上还放了5块不同的酱料碟,其中都是苏白精心准备的酱料,不论是想要酸甜入口还是浓油赤酱,或者想来一点舒爽辣椒面儿,这酱料碟子里全都有。
这豆腐一口下去,咬开了在嘴里爆出汁,合着木鱼片的鲜香干爽、酥脆表皮的爽快口感……
别看这只是一叠小菜,但任谁吃了一口后,都会赞一句爽快,这其中耗费的巧妙心思与手艺,绝对不止是一碟小菜的意思。
再看看人家这骨汤面。
看起来平平无奇,吃起来嘛……
嘶!
说实话,就昨晚再加上今天这两顿,吴胜平心里也忍不住有点羡慕这s省体工队田径组的运动员待遇了,怪不得昨天开会的时候,何一申能说运动员因为吃得好所以训练情绪高涨呢!