丫丫是美食家族的小闺女_分卷阅读_61
作者:宝路      更新:2020-08-12 23:40      字数:5531
  好比胡叔给她爷爷和她提供最好的食材一样,如果她爷爷和她没有这个本事做好这个食材,相当于最好的食材浪费了,胡叔能不心疼吗?肯定不会再给她爷爷和她最好的食材原料了。
  “这么说,这些外国人,不太相信我们国家的酒店懂酒?”韦钰莹和余婷婷听完龚夏雅说的话,有些明白了说。
  其实这不是理所当然的吗?他们国家刚开放了多少年,酒店这门服务行业更是在近些年才开始大力发展和国际接轨的。老外初期看不起这个国家的品味,挺正常的。别忘了,当初她爷爷给外国贵宾做菜,外国贵宾当场给她爷爷难堪的多的是,用外国的菜来取笑国内的厨师什么都不懂不懂世界名菜。现在不过是依样画葫芦,这些老外认为国人不懂世界名酒。
  三个女孩子边聊边把行李拿出来,收拾衣服洗漱品的时候,顺便四处观望欣赏这酒店里的客房。
  客房打扫得很干净,东西样样齐全,样样很新,没人用过的样子。一切看起来赏心悦目。墙上甚至挂了装饰画。几个女孩子看着都很高兴。
  等会儿夏实秋那熊娃子和白羽轩都打电话过来找她们了,问她们去吃午饭。这不知不觉,一早上都过去了,都没来得及进去滑雪场看看。只能等吃完午饭再去逛了。
  刚好,白羽轩奉从自己爷爷的命令要去找这里的厨师长。一行人陪着白羽轩,到了酒店的厨房外面。卫大厨听说师傅的天才孙子来了,马上从厨房里头跑出来和白羽轩说话:“羽轩,听你爷爷说,你和你朋友来玩的。”
  这?白哥哥不是说是来找卫大厨的吗?
  白羽轩回头一看一群小伙伴脸上质疑的神色,急忙说道:“都是一样的。”
  反正,这人就是要来滑雪场,其他人总算是听明白了,一个个笑而不语。白哥哥是这样,憨憨的,说谎话总是被揭穿,想装不憨都很难。
  卫大厨对他们说:“现在餐厅应该还没有开始可以进食午餐。要是饿的话,你们要不先去酒吧那边点一点点心?不喝酒那里也可以点点心吃的,有果汁饮料。”说着,怕他们不认识路,卫大厨亲自带他们过去酒吧。
  酒吧比餐厅提早开门,是几乎二十四小时提供服务。去到那,果然看到一些无聊的人坐在酒吧里头点酒聊天。有老外,也有国人在,人还挺多。可能因为都是第一天来到滑雪场,个个像他们一样在酒店里整装待发当中。
  龚夏雅他们很快看到了马克他们一家人。
  “给我来一杯do。”马克对酒吧后头的小哥说。
  do是什么?酒吧小哥愣了愣,大概在想这老外说的莫非不是英文是其它外语?有什么酒叫做do的?
  站在龚夏雅他们身边的卫大厨见到这一幕,瞬间神经紧绷了起来。这个点酒的客人显然不太一般。他们酒店酒吧的服务员和调酒师好像都还没有反应过来。
  “没有do的话,给我来一杯香槟。”玛丽莲走到丈夫身边对酒吧服务员说。
  一听香槟,这些酒吧服务员终于回神过来了。香槟是很容易懂的词汇,普通人都知道。很快的,一杯香槟放到了玛丽莲和马克夫妇面前。
  这对夫妇并没有拿起香槟酒杯,而是问:“可以看看你刚刚给我倒的香槟那瓶酒吗?”
  按照他们的要求,酒吧服务员把香槟酒瓶拿到了马克和玛丽莲面前。
  一看到那酒瓶子,马克和玛丽莲都皱起了眉头:“你们确定你们拿的是香槟吗?”
  不是香槟吗?
  卫大厨忍不住了,赶紧走过去。他是厨师长,酒吧一样是他负责管理的业务范围,要是酒吧出了问题他要负主要责任的。
  见到卫叔叔异常的神色,白羽轩不由跟着紧张,迈开脚步想着能不能帮上忙,走上两步突然想到什么,回头看向龚夏雅。
  接到白哥哥求助的眼神,龚夏雅二话不说走过去。去到那里,先解释do的问题,因为眼看卫大厨也不知道。
  “do是西班牙法定产区特级葡萄酒。”
  只能说这对老外夫妇确实是故意来刁难下人的。一般国内调酒师学习红酒都是从最知名的学起,而世界上最知名的红酒当然是产自法国。可实际上,整个世界上供应的红酒,除了法国,意大利和西班牙的红酒一样挺出名的。
  竟然是西班牙葡萄酒。卫大厨和一帮酒店服务生调酒师都很惊讶。
  然而最惊讶的人要数刁难人的马克和玛丽莲,这家老外看着龚夏雅,想着电梯里龚夏雅的人说身份是电厂员工的孩子。这个国家电厂员工的孩子这么厉害了?
  第40章
  只看对面这两个老外的表情, 卫大厨都知道龚夏雅说的都是对的了,连忙让那服务生把香槟酒瓶拿过来再给龚夏雅过目。
  龚夏雅仔细辨别了下香槟酒瓶上的标签,说:“确实不是香槟, 这只是普通的有汽葡萄酒。法国人规定,只有他们指定产区生产的香槟酒可以叫做香槟。当然, 这瓶酒也不差,是卢瓦尔河谷起泡酒,法语又叫做克雷芒。一闻,都可以闻出丰富的果味和花香, 是值得收藏的一款好酒,可以存放 20 年以上。”
  听完她这番话,马克和玛丽莲皆略感尴尬。可见, 他们的找茬碰上了硬钉子了, 正告失败。这个国家连一个普通电厂员工的小女孩都能分辨出香槟和克雷芒,让他们再也不敢小看这个国家的人了。
  站在自己妈妈和爸爸身后的双胞胎兄弟邓肯和吉耶为父母有些不服气,向对面的龚夏雅他们放话:“你们不会是看了标签才知道是什么酒吧?想知道是什么酒,喝酒的时候是不看酒瓶标签的,你们知道吗?”
  那是有钱人品酒的游戏, 龚夏雅当然知道。
  和她在一起的余婷婷和韦钰莹却是紧张起来,能察觉得出对面这些老外把找茬的目标转移到龚夏雅身上了。白羽轩和夏实秋一同沉了脸。
  “给我们几杯酒, 不要告诉我们是什么酒。酒倒进杯子后拿布盖上,等我们闻完酒再揭开布,看是什么酒。同时再给我们两块布,我们要蒙住眼睛来闻酒。”邓肯对酒吧的服务生说完, 向龚夏雅他们那边一挑眉,“你们要不要试试?”
  对于自己哥哥开启的疯狂游戏,双胞胎姐妹莎莎英格丽和杰西玛蒂娜, 都纷纷大声鼓起掌来,吹起了口哨。马克和玛丽莲对自己的儿子十分有信心,露出微笑。这有利于他们更进一步搞清楚这个国家的人是否真的有品味。
  与此同时,刚才两方争执的一些动静已经引起了酒吧里其他顾客们的注意。这些顾客们再听见邓肯的游戏,一个个跟随着起哄起来。这些看戏准备凑热闹的人,大多是老外。谁让老外比国人更喜欢泡酒吧。也可以看出这次滑雪场招待的贵宾老外可能占了大多数,想对外扩展市场居多。国人消费能力有待提高。
  这么多人,一会儿吹哨,一会儿鼓掌,一会儿逼逼声叫着,让人感觉是在给某方施加压力。
  酒吧的服务生和卫大厨根本没法拒绝邓肯的要求,因为邓肯的要求并没有超出酒店对客户提供服务的范畴。酒店理应满足邓肯的正常需求。
  卫大厨无奈中,服务员被顾客的起哄声围住攻击下,只能把一瓶瓶好酒拿过来。顾客中,有一个大胡子金发的白人男性,走到酒吧前面说:“我来,我来挑酒,这样才显得公平。”
  这些人却是会生怕酒店方造假,是帮龚夏雅他们赢吗?一听老外口中浓浓的言外之意,余婷婷鼓起了腮帮子。韦钰莹气得够呛。可偏偏,她们真没有这个能力。估计只能是倚靠龚夏雅一人了。
  白羽轩卷起袖管,准备走上去迎战,喊:“我来!”
  “白哥哥。”龚夏雅立马伸手拦住他。她知道,凭白哥哥的能力是不可能赢过邓肯的。白哥哥擅长的是国菜国酒,洋酒如果白哥哥能行,刚才也不会求助于她了。这回一旦输了,丢的远不止是他们自己的脸,包括酒店方的,包括他们国人的脸。
  白哥哥很有勇气,但是,她不愿意看到白哥哥因此输了以后愧疚一辈子。
  妹妹眼里透露出来的坚定眼神,让白羽轩在心里吸了口气。平心而论,他确实是不怕输,但是输了的话,丢的这脸不是他能担负得起的了。妹妹所顾虑的也没有错。
  “白哥哥。我们要团队作战。”龚夏雅低声说。
  意思是如果她不行,败了,至少他在后头看着还有没有法子可以挽救。他或许比不起她的能力,没有能力赢得了对方,可是,他和卫大厨认识,可以及时在后方观察情况给卫大厨信息,看看能不能怎么挽回局面,这才是他应该发挥作用的地方。
  妹妹这么一说,本来无论如何都打算拼死一战的白羽轩冷静了下来,打消了自己先上的主意。
  龚夏雅做好了准备,转身走向吧台。
  在她身后,夏实秋的双眼望着她的背影,眉头簇紧,放在口袋里的两只手早已捏成两个拳头。
  酒吧服务生拿来了两条红布。
  双胞胎姐妹莎莎和英格丽站出来,给龚夏雅的双眼蒙上红布,一边在龚夏雅嘴边咕哝着:“你还真勇敢,敢挑战我们哥哥邓肯。你都不知道他是什么人。”
  不管是什么人,敢看轻小看她的国家,龚夏雅肯定是当仁不让的,和爷爷一样不反击到彻底不算数。另一条红布由余婷婷和韦钰莹拿着,给邓肯的双眼蒙上。蒙上红布的邓肯装模作样地摇晃着脑袋,向龚夏雅那边挑衅说:“用不用我先让你一瓶?你错一次,可以不算数的。看你年纪也比我小。”
  “不用。”龚夏雅声音里透着铁定道。
  “真不用?”邓肯嘟哝嘟哝,应该是想她这么个小姑娘胆子还真大。
  第一瓶酒,各倒两杯,放到了邓肯和龚夏雅面前。两人不喝,没得看,只能靠闻酒香来判别是什么酒。
  品酒,一是看,二是闻,三是喝。现在剔除前后两者,只留中间的闻来辨别酒。这个难度,光是让人想象都觉得难以想象。能做到的人应该算是奇迹吧,很不可思议。
  现场围观的观众一层一层的,把邓肯和龚夏雅围在了中间。不少人伸着脖子垫着脚尖观望着,好像在看表演台上的魔术师表演似的。
  所有人都认定了,如果这两人真能靠鼻子闻出来,不用说,这两人肯定是酒鼻子了,天生和酒绑在一起了。对这点,无疑邓肯的家人都对他非常有信心。莎莎和英格丽信心满满地说着:“邓肯从小和我们一起都是在葡萄园里长大的。酿酒用的材料是什么味儿我们都知道。”
  源头的味儿都能一清二楚,怎么会怕闻错味。
  “你们的人呢?”挑衅的声音出自莎莎,对着龚夏雅那边的人。
  余婷婷毫不示弱,一嘴巴驳回去:“我们雅雅不用生在葡萄园里,她天生就是最厉害的。”
  韦钰莹等其他人听着余婷婷说这话的勇气,说真,要不是龚夏雅之前打过这些老外一次脸了,还真得被对方哄堂大笑。
  果然是,观看的观众们都叽叽喳喳,明显光是两个比赛选手各自的后援队提供的证词来看,莎莎这边更胜一筹,有理有据多了。
  现场居然有人当场摆起赌局来了,堵谁最终会赢。爱玩的老外们纷纷拿出纸票子,有美元英镑等。
  暂时看两边选手的赌注,押邓肯赢的几乎是压倒性的。押龚夏雅赢的,寥寥无几。别看龚夏雅刚才好像说明白了香槟等酒类知识,但是那个终究只是常识性的常识。马克和玛丽莲能提出这样的问题说明了他们家族和家里的孩子都对酒类十分之懂。
  当然不能让妹妹未开局先输给对方气势了。白羽轩走过去,把自己的钱包直接押在自己身上。他后面的夏实秋走上来后押上了自己手腕上的表。
  做庄的那人见到他这块钻石名表,惊一下:“你确定?这是限量版的吧?”
  好个熊娃子,平日里戴的都是这么可怕的?白羽轩、余婷婷和韦钰莹都惊讶地看一看熊娃子夏实秋的脸。
  夏实秋一如既往淡漠的表情:“对。等会儿我又得戴回去了。”
  另一边押邓肯赢的老外被他傲慢无礼的话给气着了,一个个效仿他拨下名表和名牌首饰甚至名牌包,非要和他赌到底了。
  真是有钱人的游戏。余婷婷和韦钰莹心里感叹着。韦钰莹想着自己家自己妈爱炫耀都恐怕玩不起这场赌局。有钱人果然还分等级的。
  再看酒吧前面的两位选手。两人分别拿起高脚杯,放到鼻子面前闻一下后,两人的动作却是十分相似,分别轻轻摇晃摇荡酒杯,是想让酒液散发出更底层的香气出来,更好辨别。
  话说,这酒香光是红酒香,都是非常复杂的组成。有动物气味,这通常是陈年老酒的肉味和脂肪味。有芳香植物的香气,有烧焦气味化学气味这些是属于酒的酿造工艺中,花香气和果香显得酒特别神秘。总之,是内行人都几乎难以分出来。
  周围旁观的观众越看越跟着选手紧张,跟着吞口水了。
  两位选手在晃完酒杯又闻了闻以后,蒙着布的眼睛下拿笔在答题纸上写下了自己闻的酒名。
  答案即将揭晓。
  酒瓶盖着红布摆在两酒杯面前,当着现场所有观众,没得作假。红布一揭开,露出了酒瓶的名字,再和两位选手写的答题卡一对。
  全场哗然。
  “太厉害了吧。居然都对了!”
  一个个惊叫着。
  听到自己妹妹弟弟讶异的声音,邓肯急急忙忙拿开自己眼睛上的布,一看,自己的答案和对方的答案是一致的,写着:意大利的布鲁奈罗。
  这令他双眼一瞪,完全不敢相信。
  之前只以为这小姑娘只知道酒酒酒可能是看书看得多背出来的缘故,毕竟酒瓶上的标签只要会认,绝对不会错。可论如何品酒,这小姑娘八成是没有这个资源的。电厂员工的孩子怎么可能有资源经常品酒,像他这样经常闻酒香的资历。所以,他一开始就认定自己必赢不可。
  这个小姑娘真的是不止懂得西班牙葡萄酒,连意大利著名的布鲁奈罗都能闻出来。不过,既然说了著名的,也就是说这酒还是比较好闻有特征的。意大利的布鲁奈罗的樱桃香,是一个显著特征没错。
  “再来一杯,来一杯难的!”邓肯大声喊道。哪怕他写的答案是对的,可是对面的龚夏雅也对了,令他感到了羞耻,没法接受。
  卫大厨等酒店工作人员本来因为龚夏雅写对了很高兴,想着哪怕龚夏雅是蒙对的也好,总算有台阶可以下了。哪里想到这老外还是不服气。
  这下,卫大厨都有些生气了,好,这下来个最难的。
  邓肯自己把红布给蒙上自己的眼。对面的龚夏雅根本没有把红布拿下自己的眼睛面前过,因为她早就察觉到,自己一旦没输,对方绝对没有那么容易投降。她爷爷说的对,对付老外,不打痛对方人家根本不会认你赢。
  卫大厨背身拿起覆盖了红布的两瓶酒,倒酒后,把两杯酒放到了两位选手面前。
  观众们光是看到他这个动作都很兴奋不已。
  这是混合酒?这两人能再闻出来那绝对是神了。
  四周的寂静,让邓肯的眉头皱了皱,有感觉到自己要闻的第二杯酒不太平凡。不过没关系,他一定可以闻出来的。于是,他再次自信地拿起高脚杯,放到自己鼻头面前闻着。这一闻,他的眉头时而紧时而松,随之,他的嘴角弯了起来:“我明白了。”
  听见他这话,莎莎他们非常昂奋,是欲鼓掌欢呼胜利了。