小饭馆_分卷阅读_75
作者:少地瓜      更新:2020-07-31 04:13      字数:5083
  他细细的将展鹤打量一回,感慨道:“大爷瞧着又长高了不少,气色也好,家去我说给老爷夫人听,他们必然欢喜。”
  文臣大家里头出来的孩子大多文弱,蓝管家这些年四处往来,也见了不少官家孩子,却哪里有一个现下他们家大爷这般好气色的!
  再看看站在门口的秦嫂子……嗨,连奶娘才来了一个月都胖了好些呢!
  展鸰一笑而过,又叫铁柱把展鹤带过来的黑漆匣子递过去,“这是我平日给他画的像,吃喝坐卧玩耍读书,什么都有,你带了家去,给蓝大人、蓝夫人瞧了,一来是个念想,二来也放心。”
  现下没有什么相机录影的,也只好画画了。
  得亏着她会画,不然真就该写日记了……
  饶是蓝源夫妇心生七窍,再没想过展鸰能这样细致,考虑的面面俱到的,更别提蓝管家。
  他慌忙起身接了,飞快的开了,只看见最上面那一张正是他们家大爷放纸鸢的。小小一张画,也没个颜色,可却形神兼备,只这么看着,就好像上头的人随时会笑出声来似的,当真灵动的很了。
  蓝管家的爹就是蓝家的管家,对蓝家几个主子感情颇深,当下感动的眼圈都红了,二话不说便行了大礼,“老奴替老爷夫人和大爷谢过姑娘!”
  这是他第一回 心甘情愿的对展鸰自称老奴,也是打这会儿起,打从心眼儿里把展鸰当成了自家小姐。
  第58章
  稍后展鸰又叫厨房做了几桌好饭, 请蓝管家和跟来的一众小厮吃了, 略休息片刻, 又收拾了一堆什么腊肉腊肠风干鸡鸭的,还有展鹤平时写的大字,都按照时间顺平排好了, 跟干了墨的礼单一并叫他带回去。
  蓝管家千恩万谢, 唏嘘一回, 又诚恳道:“到底不是外人,夫人还特意叫人收拾了院子, 带着小厨房呢!日日打扫,姑娘有空了也只管家去坐坐,只当走亲戚吧。”
  展鸰自然能觉察出他前后态度由浅及深的变化, 也不往心里去, 只说了一句国人常用的万金油交际用语,“我知道了, 替我谢谢老爷夫人,得空就去。”
  其实她这话真是24k纯客气,就跟咱们平时见了道一句“什么时候有时间了一起吃饭”“下次一起玩儿”是一样的, 往往就没空、没下次了。
  她想的挺明白,当初收养展鹤本也不是图什么报答, 以后这孩子回自家走动那是正理儿, 她跟着去?还真没必要。
  谁知那蓝管家也是人老成精, 把她当成自家人之后越发放得开,当下硬是将一张脸笑成老菊花, 很是诚恳的道:“哎,好咧,那老奴回去就实话实说了,姑娘回头天暖得空了就来,老爷夫人听了必然日盼夜盼的。”
  展鸰:“……啊。”
  她还能说什么?!
  罢了,只当外出旅游去朋友家了,左右也不是她吃亏。
  蓝管家欢欢喜喜脚下生风的走了,展鸰摇头失笑,这才回去比着他带来的礼单看东西,果然吓了一跳。
  蓝家也是下了血本,一应上等文房四宝和药材就不必说了,看着那个分量,一准儿是连她和席桐的都算上了,怕是一年都用不完,可礼单却说只是这一季度的,往后也是三个月一送。
  还有一封三百两银子,说明了是给展鹤当日常开销的,可话虽如此,这个年岁的孩子能用的到的衣料、皮子、药材和文房用具人家也都送了来,说白了,就是给展鸰。
  光是衣裳料子和皮子就满满装了一大车,展鸰略看了一眼就头晕。各色细棉布占了一小半,还有一大半都是五颜六色的绫罗绸缎,黄泉州都见不大着的,价值不好估算。
  展鸰叫人收拾着入了库,又取了几匹料子叫针线上的唐氏裁衣裳。
  唐氏长得清秀,人也温温柔柔的,看着料子倒难得露出点欢喜模样,“这样好的料子,我倒是没见过的,也不知会不会缝坏了。”
  如今展鸰身上穿的这套衣裳就是她的针线,自然知道深浅,“莫要过谦,我可是知道你的本事的,这月白的给大爷做两套夹衣,杨桃色的做一身单的春衫,梧桐色和竹色的给二掌柜裁两身,栀子和茉莉提花的给我做几身,哦,还有这匹银线夹灰的,给那两位才来的老爷子做。纹样回头我画了图案给你送过去。对了,先紧着大爷的做,完了之后便是那两位,我们的且往后挪挪。”
  唐氏应了,想了一回倒:“薄衣裳简单些,这些料子大半又都自带花纹,也不必再费事绣花了。便是这些绣的,只要不算太繁杂,满打满算一个月也就能得了。”、
  她手脚麻利,且展鸰也不给她派别的活儿,故而效率很高。
  展鸰点点头,“不必很繁杂,略点缀些,有个意思就是了。”
  她也见识过诸家和蓝家人的风范了,知道时下虽然崇尚刺绣,可寻常衣裳不过是在衣领、袖口,或是前胸后背下摆等处绣些个纹样罢了。倒也有通体满绣的,只不过多是逢年过节以及郑重场合的礼服大衣裳,一年到头也穿不来几回。
  且时下多有提花、印花料子,好些根本不必多费事绣花,不过略掐牙镶边即可。
  唐氏笑了笑,“掌柜的说的是,那我便去做了。”
  她刚要走,展鸰却觉得不大对劲,细看去,不光双颊消瘦凹陷,就连身上的衣服都有些空荡荡的。还记得前些日子唐氏刚来应聘的时候,虽不大胖,可衣裳都是合体的,如今才多久?怎么忽然瘦了这么好些?
  “你可是有哪里不舒服?瞧着气色着实不大好。”展鸰问道。
  就见唐氏似乎一下子慌了,强自镇定道:“没有的事儿,就是,就是前些日子做了几个梦,没睡好。”
  见她不愿意说,展鸰也不强求,便叫她去了。
  瞧着唐氏近乎落荒而逃的背影,展鸰想了又想,到底放心不下,便偷偷叫了李慧来。
  “你跟刘嫂子、高氏和唐氏在一个屋,素日还好么?可还住的惯?”
  “都挺好的,”李慧笑道,“大家说说笑笑,也有个伴儿,倒比在家里还痛快些呢。”
  这是真话,平日在家的时候,谁不是起早贪黑的忙活?还得伺候一家老小。如今日日热汤热饭的,众人分工协作,好吃好睡,还有什么不满足的?
  展鸰点点头,琢磨是不是自己多心了。可谁会因为几个噩梦骤然消瘦?那得是什么惊天动地的梦?
  谁知又见李慧眨巴着眼想了会儿,有些不确定的道:“不过师父您这么一问,俺倒是想起个事儿来。唐氏这几天不大对劲。”
  果然是唐氏!
  展鸰叫她慢慢想,细细说,李慧又回忆了下,一拍巴掌,“真是越想越不对哩!因大家平时都忙着,倒也没怎么留心,现在回想起来,早就有兆头了。唐氏不比俺们这些糙货,怪心灵手巧的,人又文静,大家都挺待见。她平日也不大说笑,只是闷头做衣裳,每日上识字课的时候也都学的又快又好,账房先生还夸过几回哩!可这几日,她就跟魔怔了似的,上课分神不说,听写也错的多了,我们还奇怪呢。”
  唐氏人本分勤快,手艺又出色,展鸰十分看重,如今听了这个,越发不放心了。
  “这么着,你回去先什么都别说,也别问,再留心观察几日,看是不是她家里出了什么事不好意思说,若是能帮的,咱尽量帮帮。”说起来,她还真是不知道唐氏家里有什么人。
  “哎!”李慧应了,又觉得这是自家师父委以重任,越发干劲十足。
  “行了,你先忙去吧。”展鸰点点头。
  李慧答应一声,走了几步却又转回来,有些不好意思却又满怀期待的道:“师父,俺,俺今儿又同刘嫂子说了个成语哩,叫她别太逼迫着家里娃娃,不然拔苗助长就不好了,俺说的对不对?”
  这是来求表扬了。展鸰失笑,一本正经的夸赞道:“正是这个理儿,你学的扎实,用的实在,我很欢喜。”
  得到了梦寐以求的表扬之后,李慧整个人脸上都放光,喜得见牙不见眼,这才欢欢喜喜的去了。
  看着她努力压抑着雀跃的背影,展鸰也很是欣慰。
  李慧来了也才短短几个月而已,但前后发生的变化之巨大,足以令任何人震惊。
  当初那个怯懦、自卑又不自信的李氏正在淡去,取而代之的是如今勇敢、自信又有担当的李慧,更难得的是,她也在认真而努力的帮助身边跟自己有着类似经历的人。而终有一日,那个曾经的李氏会彻底消失在这天地间,成为永远的记忆,留下的,唯有日益强大的李慧。
  哪怕只看着她,展鸰就觉得自己没白来。
  她真的改变了一个人的人生。
  感慨一回之后,展鸰先处理了一点海带,又取了些排骨备用,准备晚上吃海带炖排骨,就去前头准备三日后城内新铺面开张的事宜。
  前儿从人牙子手里头买的那八个人,如今已调教的差不多,两个体格好的分给铁柱,负责干活和跑腿儿,一个给小五带着当跑堂,两个负责客房收拾打扫,一个在厨房打下手,另外两个最机灵的展鸰亲自带,便教他们制作小吃,如今已经小有所成,能独立的做出很好吃的凉皮、腌蛋和卤味了。
  前两个没什么特别大的窍门,只要多练习就行,倒是最后的卤味,看似最简单,只要掌握火候即可,但最关键的却是老卤,如今倒也不用他们调配,还维持着先前展鸰做的那一大锅,注意别弄坏了就好。
  这算是第一家分店,意义重大,由不得马虎。
  展鸰正密密麻麻的写单子,肖鑫就满脸喜色的回来了,手里还提着一个大包袱,喜滋滋道:“妹子,才刚上山,弄了好些野菜回来,又在后头溪水里摸了几条小鱼儿,你瞧瞧可还能入口么?”
  说着,便将手中大包袱放到桌上,露出来里头小山一般的绿色野菜。
  展鸰见那包袱赫然是他脱下来的外袍,估计是临时找不到东西装急的,先就笑了一回,又见那里头正是水灵灵的荠菜,满目绿色十分好看,越发欢喜,“能,怎么不能?好吃着呢!我这就叫人收拾了,晚上便吃荠菜饺子!”
  “好好好!”肖鑫喜不自胜,兴奋地直搓手,又道,“山上还有好些,若是妹子觉得好,回头我再去摘!”
  这几日他几乎把附近一带的山头转遍了,每日砍树劈柴不亦乐乎,空闲时分还帮着翻地,周围有什么他简直比展鸰这个掌柜的都熟了。
  展鸰笑道:“先不必着急,这些野菜还能长些日子,现吃现采新鲜,等略过几日再多弄些,晾干了日后好吃。”
  “听你的!”
  算算时间,席桐也快回来了,展鸰暂且收了本子,自去厨房忙活。
  野荠菜是好东西,本就是一味药材,吃了和脾明目。当然,最要紧也最关键的是:好吃!
  饺子要想好吃,一个在馅儿,一个在皮,面要和的略硬一些,使劲揉,这样擀出来的皮子才劲道透亮,便是略使劲煮了也不会软烂。
  荠菜洗干净后跟一点儿肉一起剁碎,略加一点盐,清新却不寡淡。
  天还没擦黑呢,席桐就回来了,梳洗后又换了套衣裳,这才来厨房找人。
  “辛苦啦,累了吧?”展鸰正包饺子,抽空看了他一眼,笑道,“且先吃口热茶润润,外头还冷吧?”
  “还好,”一天没见,席桐就觉得想得慌,趁李慧她们不注意,飞快的欠身在展鸰面颊上亲了一口,“这样就不累了。”
  展鸰噗嗤一笑,斜他一眼,“傻样儿。瞧着带点喜色,可是事儿办成了?”
  席桐端着茶杯暖手,点头,“虽尚未成,倒也差不多,那铁匠说有八分把握。我瞧了他的手艺,倒是靠谱。”
  若非清宵观的道士们忙着炼丹,一日也离不了蒸馏器,况且那玩儿意也不好挪动,他们干脆就借了来了。
  展鸰也松了口气,“那就不用见天往里跑了。”
  席桐轻笑,“心疼我?”
  “自然心疼,”展鸰大大方方的承认,又凑过去细细打量,皱眉道,“瞧瞧,这才几天?黑了,也瘦了。到底春寒料峭的,整天骑马也不是好受的。”
  席桐过去,用自己的额头抵住她的,“你这么说,我很高兴。”
  展鸰才要开口,就听见一声破了音的“哎呀娘咧”,却是李慧无意中抬头瞧见了,登时吓了一跳,脸都憋红了。大庆朝人都十分内敛,便是相互喜欢也二十分克制,何曾有人这样光明正大的?
  展鸰和席桐这俩始作俑者一点儿也没觉得不好意思,反而吭哧吭哧的笑,真是坏透了。
  两人笑了半天,自己没怎么着,反倒把李慧等人都笑的脖子脸通红,又凑在一起包饺子。
  席桐哪儿在乎做什么?只是跟她挨挨挤挤的,又凑过去捏了几个,俱都不成样子。
  展鸰笑的打跌,直接将他挤开,又嫌弃道:“你快边儿去,或是摆盘或是烧火的,我可不敢用你,瞧瞧,都什么样儿了?等会儿吃不成饺子,倒是有一锅荠菜肉汤!”
  李慧等人也都笑了,只是不敢大声,埋着头,肩膀一抖一抖的。
  席桐一脸不在意,笑道:“坏了的我自己吃,你要尝一个也成,却不能给旁人。”
  展鸰听得目瞪口呆,这人还真是不要脸啦!你弄得这些歪七扭八的,除了我略帮一帮,谁瞧得上?!
  海带排骨汤加一点酒,小火慢炖了将近两个时辰,俱都软烂了,汤汁透亮,鲜美无比,哪儿还有什么腥气?更有海鲜独有的鲜,席桐分外怀念,一边吃饺子一边喝汤,先来了两大碗。
  荠菜饺子皮薄馅大,且又是漫长冬日过后难得的天然新鲜菜蔬,单吃好吃,略蘸一点儿姜醋更显鲜美,比什么大鱼大肉的都舒坦,遂得到了一致好评。
  新来的纪大夫和郭先生睡了一下午,也晕头转向的,此刻倒是有了力气,过来跟他们一桌吃饭。
  纪大夫咬了一口,连连点头,又犯了职业病,“这是难得的好东西,和脾,利水,止血,明目,男女老少都吃得。”
  郭先生瞅了他一眼,只是称赞展鸰好手艺,又趁他说话的当儿猛吃。
  纪大夫洋洋洒洒说了一大篇,被展鸰和席桐狠狠夸了几句,正觉飘飘然,可低头一看,盘子里连个饺子皮儿都不剩了,转头一瞧,好么,一同来的那老货吃的满面红光,正打嗝!